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[甜品] 綠豆露

材料: tvb now,tvbnow,bttvb9 _% I$ y3 K( B# a# }- B! p2 s
綠豆仁(或綠豆) 300公克
9 @) o# m: T0 y" s1 ~* v# M6 P1 W6 u# vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1200公克
7 e0 N) y1 a+ l. V! T$ s+ c" @$ ~洋菜粉 8公克 3 c" d2 R; p  z& |2 G
果凍粉 6公克 - U6 F1 C. F. K% k5 D, o% s; w- I
冰糖(或細砂糖) 200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z- C0 Z0 L2 B" S
作法:
* @- Y! T0 ?1 q" y4 A7 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將綠豆仁(或綠豆)洗淨,浸泡20分鐘後瀝乾,加水1200公克,用電鍋(外鍋加1又1/2杯的水)煮熟成綠豆湯。
1 X/ ~5 ?" }% [0 D/ f9 h) P2.將煮好的綠豆湯倒入湯鍋中,加入冰糖180公克,煮滾後熄火。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E3 l+ N2 F0 t5 f; c% q6 K
3.將洋菜粉、果凍粉與20公克的冰糖混勻,倒入作法2的綠豆湯中再煮滾,然後續煮5分鐘熄火,待稍涼後裝入模型中冷藏1~2小時凝結冰涼即可。
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