材料： tvb now,tvbnow,bttvb) W% F2 I6 F; Z& R0 r( Y
綠豆仁(或綠豆) 300公克 5.39.217.769 @, ~* P l# {8 r" y: ? D+ D$ E/ W
水 1200公克
. q4 [0 E b5 r' K! W6 @; d公仔箱論壇洋菜粉 8公克
8 u T* s1 G% y果凍粉 6公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b7 Q0 M% Y7 g% p$ m( R% c* \
冰糖(或細砂糖) 200公克
! j8 u( n5 U! q6 H! o5.39.217.76作法：
$ U: n' z2 T, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將綠豆仁(或綠豆)洗淨，浸泡20分鐘後瀝乾，加水1200公克，用電鍋(外鍋加1又1/2杯的水)煮熟成綠豆湯。
+ g* I+ a6 ^; A6 k8 A$ {* _9 U/ ~5 k公仔箱論壇2.將煮好的綠豆湯倒入湯鍋中，加入冰糖180公克，煮滾後熄火。 7 A: z! V: [ f$ Y7 W0 X8 h! A
3.將洋菜粉、果凍粉與20公克的冰糖混勻，倒入作法2的綠豆湯中再煮滾，然後續煮5分鐘熄火，待稍涼後裝入模型中冷藏1～2小時凝結冰涼即可。 |
發表於 2014-6-11 03:24 AM
| 
