日式咖哩雞排

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材料：
3 _% r& ]. f5 f. i4 y4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿1支 洋蔥半顆 大蒜3粒 高湯300cc 麵粉少許 奶油少許
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調味料：3 u" ~' I$ S  J$ D) B: {' C  Y& T9 r
鹽1小匙 咖哩粉1大匙 橄欖油適量 醬油1小匙 糖半小匙
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" {/ ^/ H3 S4 {4 f5.39.217.76做法：
8 Q& a4 i8 a* x/ a$ Q1. 平底鍋燒熱後，先加入橄欖油和蒜末炒至金黃，再倒入醬油炒香，然後加入洋蔥末拌炒約30秒，再加入奶油炒至融化3 A5 j8 `$ }/ i- q* t
2. 接著加入咖哩粉炒香，再倒入高湯煮開後，加入鹽和糖調味，再轉小火繼續煮10分鐘成為咖哩醬備用# r: e: V* k5 z" V5 N$ r, C* r' }
3. 去骨雞腿先撒上鹽，再沾上麵粉後，放入燒熱少許油的鍋中，以小火煎至熟透金黃，再起鍋切塊，排入盤中，並淋上咖哩醬即可完成

sam123

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hiroisme

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minixd

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