日式咖哩雞排

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材料：' {) v) y( P1 P% {
去骨雞腿1支 洋蔥半顆 大蒜3粒 高湯300cc 麵粉少許 奶油少許
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: \; m! m2 l! q3 \# z& A' K+ L5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k, H' J$ o8 B0 \* I5 k
鹽1小匙 咖哩粉1大匙 橄欖油適量 醬油1小匙 糖半小匙
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9 s/ Q: b1 O- K0 t& I! O做法：5.39.217.764 T) r" n# `! x8 w6 o, k
1. 平底鍋燒熱後，先加入橄欖油和蒜末炒至金黃，再倒入醬油炒香，然後加入洋蔥末拌炒約30秒，再加入奶油炒至融化5.39.217.760 u0 J1 y' X0 ~% M3 ~0 w& D
2. 接著加入咖哩粉炒香，再倒入高湯煮開後，加入鹽和糖調味，再轉小火繼續煮10分鐘成為咖哩醬備用公仔箱論壇% [+ d% ^. P9 G  ~+ l9 x
3. 去骨雞腿先撒上鹽，再沾上麵粉後，放入燒熱少許油的鍋中，以小火煎至熟透金黃，再起鍋切塊，排入盤中，並淋上咖哩醬即可完成

sam123

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hiroisme

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minixd

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