[中式食譜] 翠塘豆腐

556677

: Q4 P/ P. z( D: ]; d5.39.217.766 p( S# d, d2 z, J
- ]2 e% R" k- N. s$ r2 E+ H& B9 P
材料: 山水嫩豆腐(帶子味) 1包蝦仁 120克 凍帶子 120克蔥花 少許
2 Y" q% ^5 B- P) G+ P8 A: Etvb now,tvbnow,bttvb調味: 蠔油麻抽糖tvb now,tvbnow,bttvb( c2 }& D5 V  K7 C$ I
食譜提供: 麗嘉酒店麗嘉軒中餐行政總廚、香港中廚師協會會長曾超烈師傅；維他奶山水嫩豆腐提供
8 @5 s( e' e* |) t  d6 G公仔箱論壇
0 ]( M- x. k5 I- a6 Y, y. btvb now,tvbnow,bttvb做法: 簡介 :1. 帶子切片，然後飛水。tvb now,tvbnow,bttvb5 c8 c- m) S0 [

' I' d+ l2 p) d; E2 m" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 山水嫩豆腐(帶子味)1包切成大粒。 5.39.217.76! A/ B/ h/ U# g# K# O  K, c7 g6 [

7 N% C# [4 g6 E5 |& w3. 用少許上湯炆豆腐3分鐘，再加入帶子及蝦仁。
6 x. }" a3 T% n5 I& V
4 R. }5 `$ F7 L公仔箱論壇4. 加入適量調味，最後加入麻油即成。