[中式食譜] 翠塘豆腐

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材料: 山水嫩豆腐(帶子味) 1包蝦仁 120克 凍帶子 120克蔥花 少許
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食譜提供: 麗嘉酒店麗嘉軒中餐行政總廚、香港中廚師協會會長曾超烈師傅；維他奶山水嫩豆腐提供5.39.217.763 T. a1 K) L7 |( C! Z# a% R+ [
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做法: 簡介 :1. 帶子切片，然後飛水。
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1 f+ u/ j& `3 N, u& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 山水嫩豆腐(帶子味)1包切成大粒。 tvb now,tvbnow,bttvb7 `8 |& Y4 S4 L) \
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3. 用少許上湯炆豆腐3分鐘，再加入帶子及蝦仁。. z" @9 t$ W1 U% T/ n8 A
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4. 加入適量調味，最後加入麻油即成。