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發表於 2008-3-20 11:45 PM
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材料: 山水嫩豆腐(鮮帶子味) 2包 蔥花 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?7 m# E2 s- Y& n. }* u' P
調味: 豉油5.39.217.76- n: z3 A5 c+ I5 A
食譜提供: 麗嘉酒店麗嘉軒中餐行政總廚、香港中廚師協會會長曾超烈師傅；維他奶山水嫩豆腐提供tvb now,tvbnow,bttvb* K$ q2 s3 J, n
E, K4 o) ^3 J7 a/ p N0 Y. P做法: 簡介 :1. 山水嫩豆腐(鮮帶子味) 2包 ，切成厚片，鋪在蒸碟上，用大火蒸約3分鐘。5.39.217.76& [. v/ h) B2 q# t9 z0 l
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2. 撒上蔥花及淋上少許熱油。 5.39.217.76 F- k6 [6 ^* V7 Y) y3 c
3 e. `' k: ^4 f! `0 K3.最後淋上適量的豉油即成。
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4. 加入適量調味，最後加入麻油即成。 |
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