蒜蓉杏鮑菇牛肉卷

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材料: 牛肉片* (火鍋用) 160克杏鮑菇* (切粗條) 6朵洋蔥 (切粒) 1湯匙蘆筍 (切段) 3條蒜蓉 1湯匙油 2茶匙
, k. `" _. ~# @$ |7 W1 }2 ?* `5.39.217.76調味: 醃料：粟粉 1茶匙米酒 1/2茶匙胡椒粉 適量 調味料：水 1湯匙蠔油 2茶匙糖 1/2茶匙
* a) C& V7 C, J2 ~2 Y3 [5 c公仔箱論壇食譜提供: 食譜由米施洛營養護康中心叢書「婦有健康」提供5.39.217.76  e0 `: B1 A, A
做法: 簡介 :1. 牛肉片去肥，下醃料醃30分鐘。公仔箱論壇; J0 X+ G! M' Q! x- I7 g4 c+ f
2. 蘆筍灼熟，瀝乾。
8 @. t2 C# ?3 V) x& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 下油，略煎熟杏鮑菇盛起，備用。
% b$ n9 U* F% J* u, z; ]2 v5 r5.39.217.764. 用牛肉片捲起杏鮑菇及蘆筍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r0 G! |, w7 n: t) g6 p
5. 爆香蒜蓉和洋蔥粒，再加調味料炒勻煮成醬汁，淋在牛肉卷上。