[中式食譜] 泰式明爐魚

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準備時間：5分鐘 * x' R+ v1 H4 @) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A5 F, r( B7 F; a) v( Y 　　制作時間：20分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V! r& a2 Q% B# \6 i1 w% K: p; _ tvb now,tvbnow,bttvb- T/ P( }3 q' Z8 p 　　原料采買：所有的食材在大型集貿市場都可以買到，需要註意的是生姜選擇新鮮的為佳。5.39.217.76" U5 i7 m% g  q ( Z4 U* x) W7 g- o, @# }7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　食材：鱸魚1條，瘦肉2小塊，檸檬葉數片，青檸檬1個，香茅草1棵，生姜1塊，香菜適量。5.39.217.76/ {4 v/ G7 K9 k7 [& B# m tvb now,tvbnow,bttvb4 x2 Y4 H% h( D1 M9 o1 U! n 　　調料：酸梅2粒，鹽1茶匙，白糖1/2茶匙。4 q% A& c+ ]4 [1 }. C5 i" _$ s* t 公仔箱論壇$ h9 h$ i" t4 y5 Q. h, M. E' u 　　做法：5.39.217.760 i6 S2 B- `, A$ }3 ? ; ?" T- F4 c. [8 ^5.39.217.76　　1. 鍋內放水，加入檸檬葉、青檸檬片、香茅草、生姜塊、瘦肉和適量的鹽熬制成湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f2 O' k7 w( ?- C $ i3 R; J0 U4 d2 e4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2. 鱸魚用酸梅和檸檬片略腌，然後蒸約10分鐘。蒸好後將香菜以及檸檬片鋪在上面，並倒入1即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J: C; R; }6 s. i. l4 k+ P & d0 M$ Y$ ]8 M7 ~3 H$ d" Y 　　烹飪心得：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c. d8 @( {# P0 F6 r tvb now,tvbnow,bttvb. ]$ |7 K5 X$ _/ V* u* N 　　1. 要想入口更美味，可將瘦肉用香料略煎香，然後再煲。也可加1碗雞湯和用少量白糖調味。tvb now,tvbnow,bttvb4 I( t' ]0 s/ C0 p: p2 g 7 ^1 D/ p& l: S* d4 Z+ J- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2. 青檸檬可以後放，以免有苦味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `1 V4 I& ~, c9 n 公仔箱論壇7 d- g6 y! i/ e 　　特點：地道的東南亞口味，冬季食用可以多備些湯汁，以便在食用時不斷增添。 $ @+ [- z6 U+ v. Z5.39.217.76

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