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4 X8 Z8 _" \# U3 ^. OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- v+ u% h6 ]7 t5 F Z8 Q$ ]/ Stvb now,tvbnow,bttvb【原料】 活新母鸡一只(重约1250克)。火腿脚爪25克。葱25克、姜25克、绍酒30克、精盐12克。
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【做法】 公仔箱論壇# l2 g- ?( E; ]$ G k3 ~7 Y
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(1)将鸡宰杀治净,氽水待用。tvb now,tvbnow,bttvb' }, b5 g7 r7 f3 H' C7 i) W
# l0 x* R+ d( Q( f/ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (2)火腿脚爪汆水,刮洗干净,把鸡、火腿脚爪放入垫有竹箅的砂锅中,舀入清水,加入葱姜、盖上砂锅盖,先置旺火上烧沸,加绍酒,撇去浮沫,再移至微火炖约2小时,取去火腿、脚爪、竹算、葱姜,加入精盐,烧至微沸,离火即成。 |