% s @* J; D! s3 Z! V2 V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t9 V: t- u+ |& @
5.39.217.765 W; `) F2 U; `% Q5 x/ G
, c8 l R& x! X& I9 ^2 D【原料】 活新母鸡一只（重约1250克）。火腿脚爪25克。葱25克、姜25克、绍酒30克、精盐12克。
, b1 X8 q8 c$ U. @2 Vtvb now,tvbnow,bttvb
+ Q J$ ]& q6 d. M5.39.217.76 【做法】
% h" N% W; I/ i/ c8 U, X/ z# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A0 \6 H+ c; ?: L# m9 S
(1)将鸡宰杀治净，氽水待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?/ }$ [+ i0 k0 i
5.39.217.76+ p: j d3 c' ^1 W& `
(2)火腿脚爪汆水，刮洗干净，把鸡、火腿脚爪放入垫有竹箅的砂锅中，舀入清水，加入葱姜、盖上砂锅盖，先置旺火上烧沸，加绍酒，撇去浮沫，再移至微火炖约2小时，取去火腿、脚爪、竹算、葱姜，加入精盐，烧至微沸，离火即成。 |
發表於 2008-3-20 05:27 PM
| 
