Q 善用辛香料能減少鹽分的攝取？ N6 Y! ]. S- V
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適量的辛香料有助減鹽，增進食慾. d: i- F. ]& z) J
5 a9 O5 v* n' f! {( a% w# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。對於調味料的運用，很多人的第一個想法是：既然腎臟病患者的飲食需要清淡，因此連辛香料也不敢使用。其實，只要是普通用量，原則上，辛香料並不會對腎臟造成危害。
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6 k0 Q0 q S( ~ y; q4 P0 Q: q❖ 初期腎臟病患者可適量食用辛香料
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腸胃功能正常的人，適量食用辛香料可以促進食慾，而腸胃功能不佳者，則要限制辛香料的使用。初期腎臟病患者，藉由辛香料來促進食慾，對腎臟其實沒有太大的影響。因為辛香料是由腸道排泄，大致不會對腎臟造成負擔，甚至因為食慾增加，營養攝取均衡，對於急性腎衰竭患者的復原，反而大有助益。
5 ]% Q: u' I9 S; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~) F6 O) C& {# B! O
不過，如果是後期的腎臟病患者，腸胃道的功能較弱，這時就必須限制辛香料的使用。2 o0 |! I0 ?1 |* L6 E/ l
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❖ 善用辛香料、香味蔬菜增進食慾tvb now,tvbnow,bttvb5 E3 f( m7 M% Z3 B! @0 n
. o, G& |6 m9 `8 B5 k4 u0 D4 Etvb now,tvbnow,bttvb使用咖哩粉、胡椒粉、薑、大蒜、芥末等天然辛香食材，可引出菜餚的味道；煮湯時撒上一些香味植物，如芫荽(香菜)、香草植物、九層塔、紫蘇葉、青蔥等，也可提升高湯滋味。9 m2 a# d* m& V! |: Y" m
0 c- i$ `7 V: E% {' Q, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。善加利用辛香料與香味蔬菜，會讓人忘記少鹽而平淡的口味，增加食物滋味，進而增進食慾。( \5 h. w3 {3 t: f5 N" S
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Q 利尿食物對腎臟好嗎？( G, C! l( J/ X& _. c- R, q
7 b& H% X9 {3 l利尿食物消水腫，有益腎臟
9 K! U, V$ b) e5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb0 ^+ T& Z& p. Y' ^' I6 g
利尿劑可治療水腫，但須由醫師開立。腎臟病初期可食用利尿食物，輔助治療水腫。5 T. u* [- e2 Y& D! w7 ]
2 \& v( h: L# |2 E: [8 R* l8 |5 ptvb now,tvbnow,bttvb❖ 腎臟病患者食用利尿食物好處多: K. H! y1 x$ [
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腎臟病患者常見下肢腳踝和眼睛周圍水腫，甚至有肺積水、腹水等特殊部位水腫。腎臟功能不佳者，身體的排水功能有障礙，除就醫服藥外，平時可適量食用利尿、消水腫的食物。
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5 L. @3 ?& h5 @- g# D' x常見利尿消水腫的食物
) Q. F% @/ y* N6 R3 c9 Q- K" F' \% Etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 ]) k& H2 K b6 X& I! ]
冬瓜 ，如夏季炎熱，小便不通且有輕微刺痛，以冬瓜熬湯飲用，可以利尿、解暑氣。
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紅豆 ，豐富鐵質，可補血、促進血液循環，還有利尿、促進發汗、改善腳氣、水腫的作用。1 w( K9 s9 Q8 n; U" Q
% W( w L: ?4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薏仁 ，促進皮膚光滑、消除斑點，還可利尿、消水腫，但性寒，懷孕及生理期婦女不宜食用。
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木瓜 ，能幫助消化，還可利尿、消腫，用青木瓜煮湯，能改善產後乳汁不足的情形。
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桑葚 ，豐富的維生素、蘋果酸，可以促進胃腸蠕動、行氣活血，還能利尿、消腫。 |
發表於 2014-6-4 04:01 PM
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