Q 善用辛香料能減少鹽分的攝取？% J7 I4 V# o1 v" ]4 P" A
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適量的辛香料有助減鹽，增進食慾
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對於調味料的運用，很多人的第一個想法是：既然腎臟病患者的飲食需要清淡，因此連辛香料也不敢使用。其實，只要是普通用量，原則上，辛香料並不會對腎臟造成危害。
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0 s6 I2 }. D. f3 e4 G; A8 X- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。❖ 初期腎臟病患者可適量食用辛香料
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2 M8 C# P1 T. p2 q- @公仔箱論壇腸胃功能正常的人，適量食用辛香料可以促進食慾，而腸胃功能不佳者，則要限制辛香料的使用。初期腎臟病患者，藉由辛香料來促進食慾，對腎臟其實沒有太大的影響。因為辛香料是由腸道排泄，大致不會對腎臟造成負擔，甚至因為食慾增加，營養攝取均衡，對於急性腎衰竭患者的復原，反而大有助益。tvb now,tvbnow,bttvb2 Y! k2 K- C0 C) f1 d
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不過，如果是後期的腎臟病患者，腸胃道的功能較弱，這時就必須限制辛香料的使用。
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+ [# T2 [4 ^" }7 Ytvb now,tvbnow,bttvb❖ 善用辛香料、香味蔬菜增進食慾
& |' q, ]: a$ v- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A7 m6 @0 b4 C" t6 K, J+ D
使用咖哩粉、胡椒粉、薑、大蒜、芥末等天然辛香食材，可引出菜餚的味道；煮湯時撒上一些香味植物，如芫荽(香菜)、香草植物、九層塔、紫蘇葉、青蔥等，也可提升高湯滋味。: h. B3 f4 t$ b& V: R+ b1 `
) \* `+ }9 T) k8 [3 U# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。善加利用辛香料與香味蔬菜，會讓人忘記少鹽而平淡的口味，增加食物滋味，進而增進食慾。 \/ v6 Q* Z# a/ x* K& B! Y
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Q 利尿食物對腎臟好嗎？
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利尿食物消水腫，有益腎臟公仔箱論壇. n0 S. k4 _& d8 G* Q9 J2 `6 T- A
1 m& w0 \( k8 G5 e- x7 t. E5.39.217.76利尿劑可治療水腫，但須由醫師開立。腎臟病初期可食用利尿食物，輔助治療水腫。' R) }" i/ m7 O2 k, v4 y
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❖ 腎臟病患者食用利尿食物好處多$ b* @5 v7 l- p7 A1 Q
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腎臟病患者常見下肢腳踝和眼睛周圍水腫，甚至有肺積水、腹水等特殊部位水腫。腎臟功能不佳者，身體的排水功能有障礙，除就醫服藥外，平時可適量食用利尿、消水腫的食物。
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常見利尿消水腫的食物/ R; c. o# w& }
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冬瓜 ，如夏季炎熱，小便不通且有輕微刺痛，以冬瓜熬湯飲用，可以利尿、解暑氣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x! u9 u& z3 k, p
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紅豆 ，豐富鐵質，可補血、促進血液循環，還有利尿、促進發汗、改善腳氣、水腫的作用。" S6 h. e8 i, R [7 G: ~, e' ]# W
v/ Y2 m/ Z/ ~8 e7 q+ l. R. w0 ^# F5.39.217.76薏仁 ，促進皮膚光滑、消除斑點，還可利尿、消水腫，但性寒，懷孕及生理期婦女不宜食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y: l% C3 ^+ M& ?, M" G1 D
) y( N8 F- _. l木瓜 ，能幫助消化，還可利尿、消腫，用青木瓜煮湯，能改善產後乳汁不足的情形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?# n2 N! C* e) v% m
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桑葚 ，豐富的維生素、蘋果酸，可以促進胃腸蠕動、行氣活血，還能利尿、消腫。 |
發表於 2014-6-4 04:01 PM
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