Q 善用辛香料能減少鹽分的攝取？
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& P% `, W% r3 f) M適量的辛香料有助減鹽，增進食慾" \% y+ N) @- z
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對於調味料的運用，很多人的第一個想法是：既然腎臟病患者的飲食需要清淡，因此連辛香料也不敢使用。其實，只要是普通用量，原則上，辛香料並不會對腎臟造成危害。tvb now,tvbnow,bttvb" k f) I% m/ R
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7 G! w: o" z* C2 |+ g+ p6 I9 B❖ 初期腎臟病患者可適量食用辛香料
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& l t) N# R% E) p$ v) s- ]: I腸胃功能正常的人，適量食用辛香料可以促進食慾，而腸胃功能不佳者，則要限制辛香料的使用。初期腎臟病患者，藉由辛香料來促進食慾，對腎臟其實沒有太大的影響。因為辛香料是由腸道排泄，大致不會對腎臟造成負擔，甚至因為食慾增加，營養攝取均衡，對於急性腎衰竭患者的復原，反而大有助益。
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不過，如果是後期的腎臟病患者，腸胃道的功能較弱，這時就必須限制辛香料的使用。5.39.217.76% |4 C. e& {7 V' i4 V5 h
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❖ 善用辛香料、香味蔬菜增進食慾# E5 S7 H) Y' z7 d# K2 P% Z' J, A
$ A2 O3 r0 {. t- @! T7 }使用咖哩粉、胡椒粉、薑、大蒜、芥末等天然辛香食材，可引出菜餚的味道；煮湯時撒上一些香味植物，如芫荽(香菜)、香草植物、九層塔、紫蘇葉、青蔥等，也可提升高湯滋味。
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善加利用辛香料與香味蔬菜，會讓人忘記少鹽而平淡的口味，增加食物滋味，進而增進食慾。公仔箱論壇) N4 _4 S6 n9 {' A/ t
$ }( Z& M3 d# ftvb now,tvbnow,bttvbQ 利尿食物對腎臟好嗎？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?; |4 ` q7 j/ e- V% F
. S3 }7 ?) d' c" i! Z利尿食物消水腫，有益腎臟tvb now,tvbnow,bttvb4 X# K+ X, `& g, {7 n# ?
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利尿劑可治療水腫，但須由醫師開立。腎臟病初期可食用利尿食物，輔助治療水腫。
" V& ~3 T5 x: E# @$ _: n3 m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v% A+ I- y% u# G2 F/ U2 H
❖ 腎臟病患者食用利尿食物好處多tvb now,tvbnow,bttvb/ f9 C. k3 ?, }9 k
. `( S4 a& H6 V/ ^7 v% |# etvb now,tvbnow,bttvb腎臟病患者常見下肢腳踝和眼睛周圍水腫，甚至有肺積水、腹水等特殊部位水腫。腎臟功能不佳者，身體的排水功能有障礙，除就醫服藥外，平時可適量食用利尿、消水腫的食物。
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常見利尿消水腫的食物7 K- H# U& z' m e, V8 L
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冬瓜 ，如夏季炎熱，小便不通且有輕微刺痛，以冬瓜熬湯飲用，可以利尿、解暑氣。
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& i, V# y- H: O) a6 |* @tvb now,tvbnow,bttvb紅豆 ，豐富鐵質，可補血、促進血液循環，還有利尿、促進發汗、改善腳氣、水腫的作用。
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薏仁 ，促進皮膚光滑、消除斑點，還可利尿、消水腫，但性寒，懷孕及生理期婦女不宜食用。
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$ p8 L9 N) q- C2 ~: k$ C; r" ^: Gtvb now,tvbnow,bttvb木瓜 ，能幫助消化，還可利尿、消腫，用青木瓜煮湯，能改善產後乳汁不足的情形。
- n4 L+ W& @' W' m; ~0 b4 Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `7 c2 a9 g& R. s; R
桑葚 ，豐富的維生素、蘋果酸，可以促進胃腸蠕動、行氣活血，還能利尿、消腫。 |
發表於 2014-6-4 04:01 PM
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