許多上班族抱怨胃周周、上腹部疼痛，甚至便祕，都是因為近日粽子吃太多的惹的禍！其實，出現這一些腸胃不適的症狀，一點也不意外，因為肉粽主要成份為糯米，黏性較高，蛋白也較大，在胃部不易被消化，所以各種消化不良引起的腸胃問題，就接踵而來。
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粽子的主要成分為糯米，比較不好消化，加上內餡往往含油較多，當吃粽子太過放縱時，食物滯留在胃的時間增長，容易刺激胃酸分泌，即會出現腹痛、腹脹、消化不良的情況。5.39.217.76* i) A( O0 A, i% P, Z
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此外，吃粽子總是愛添加可口美味的醬料的人，腸胃也跟著拉警報，這些醬料往往偏向辛辣，若沾大量醬料增加口感，可能容易刺激胃腸黏膜，產生胃腸不適，尤其是消化性潰瘍患者，可能產生胃痛、胃飽脹、反胃、嘔吐等症狀，加重潰瘍或腸胃炎的病情。這些刺激性的食品，也容易刺激胃酸的分泌，讓胃食道逆流的患者，增加胃酸逆流發作的頻率。, b9 J& D' a% v6 Z4 V6 F2 t8 ?
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陳彥甫營養師特別推荐以下3種潤腸通便、腹脹的蔬果汁，大家不妨跟著動手做，解決自己消化不良引起的腸胃相關問題。tvb now,tvbnow,bttvb5 t2 y0 ^. t- {$ ] |4 K" K& K
! I# z0 A* ^+ P$ A' s0 @( P: Ztvb now,tvbnow,bttvb★香蕉蘋果優酪乳tvb now,tvbnow,bttvb4 V- ~. g/ m. o. J y5 L# G
4 A" u }3 d+ `材料：香蕉120克、蘋果100克、優酪乳1杯。
# Z9 b8 D* l+ m: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k+ L% f: J+ [4 y2 N1 `! L
作法：公仔箱論壇3 ~3 U% \) g. q8 S! A5 v9 W- H
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1.蘋果洗淨，與香蕉均去皮切塊。
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3 O( ^/ ^* V4 M5 Z! ~2.所有材料放入果汁機中打勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb' s$ L6 ]% U/ H( P( y3 j1 K
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效果：喝香蕉蘋果優酪乳能幫助潤腸通便
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香蕉能清理腸道、改善便祕，且富含多種礦物質，具有安撫腦神經的功能。蘋果的花青素，能預防結腸癌；水溶性纖維則能降低腸胃道的膽鹽量，減少腸道有害物質。優酪乳內的益生菌，能維持腸道菌叢生態平衡，排除體內毒素。tvb now,tvbnow,bttvb% {# p. o4 V2 P- b* ~
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★雪梨奇異果汁tvb now,tvbnow,bttvb0 v. l; X7 s' B' Q
+ b. f1 h! o, q/ M. a( K9 s公仔箱論壇材料：奇異果、檸檬各60克，梨子120克，冰塊適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W8 j8 O0 H6 P, a' Z% R' j
% V1 z* W3 V! _: b作法：
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! y- q, P( {6 v1 R9 m1.蔬果洗淨。奇異果去皮切塊；梨子去皮去核，切塊；檸檬切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h! s. Q" x1 g# l! o+ Q
9 e% R$ ]6 a. t# i& F% ?: {- L ]2.將作法1放入榨汁機中榨汁，倒入杯中，加冰塊即可飲用。. N! E( X. M: ], j F1 m& M2 Y
0 P' t5 B. b1 b. d3 t: o效果：雪梨奇異果汁能幫助人體通順腸道
) C# V6 h6 h) o0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ?: A* M' U7 A& ^7 }梨子水分充足且含有豐富的酵素，能軟化血管、緩解便祕；奇異果含大量膳食纖維，能促進腸胃蠕動，將宿便排出體外。此道飲品保留水果的天然原味，對消化不良也有極佳的改善作用。7 | _5 d: g3 N/ a+ H
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6 L+ q4 M3 u: [9 E6 k) _★紅蘿蔔蔬果汁
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材料：紅蘿蔔75克，冷開水適量，小油菜、白蘿蔔各30克，蘋果、檸檬各25克。
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) |+ C- ~& X! J& H* O# T3 g作法：+ E9 ~, A7 q% E& J0 l) n
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1.材料洗淨。紅蘿蔔、白蘿蔔切細長條狀；小油菜摘除黃葉；檸檬去皮切塊；蘋果去皮去核，切小塊。
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" H8 j7 C& c& \0 w- ]tvb now,tvbnow,bttvb2.所有材料放入果汁機中打勻，即可飲用。
# Y6 i7 y2 G& P' Z/ V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U$ k1 F1 @3 B/ }7 O- w
效果：紅蘿蔔蔬果汁能消除腹脹
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白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和膳食纖維，可促進消化，加速腸胃蠕動，對於胃滿腹脹的患者來說，更有化積食、消脹氣的作用。此道蔬果汁可預防癌症，幫助消化，消除胃脹；深綠色蔬菜含有多種營養成分，可抗氧化，預防癌症。2 ?/ w) U S. g# w
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發表於 2014-6-3 02:12 PM
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