許多上班族抱怨胃周周、上腹部疼痛，甚至便祕，都是因為近日粽子吃太多的惹的禍！其實，出現這一些腸胃不適的症狀，一點也不意外，因為肉粽主要成份為糯米，黏性較高，蛋白也較大，在胃部不易被消化，所以各種消化不良引起的腸胃問題，就接踵而來。公仔箱論壇5 h9 q. R# J3 K& ^! A$ r& G
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! {0 m' b" y ^' ^公仔箱論壇粽子的主要成分為糯米，比較不好消化，加上內餡往往含油較多，當吃粽子太過放縱時，食物滯留在胃的時間增長，容易刺激胃酸分泌，即會出現腹痛、腹脹、消化不良的情況。2 u5 S# E3 C1 }* [5 _. R6 {& i! w/ y
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此外，吃粽子總是愛添加可口美味的醬料的人，腸胃也跟著拉警報，這些醬料往往偏向辛辣，若沾大量醬料增加口感，可能容易刺激胃腸黏膜，產生胃腸不適，尤其是消化性潰瘍患者，可能產生胃痛、胃飽脹、反胃、嘔吐等症狀，加重潰瘍或腸胃炎的病情。這些刺激性的食品，也容易刺激胃酸的分泌，讓胃食道逆流的患者，增加胃酸逆流發作的頻率。
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陳彥甫營養師特別推荐以下3種潤腸通便、腹脹的蔬果汁，大家不妨跟著動手做，解決自己消化不良引起的腸胃相關問題。tvb now,tvbnow,bttvb2 S5 L" U. J2 ? T: W& _. |
* ]* D, k5 j: f( T. g* g) Z e5 Rtvb now,tvbnow,bttvb★香蕉蘋果優酪乳
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; V2 N3 t/ P5 ]6 ?- Z) E9 V5.39.217.76材料：香蕉120克、蘋果100克、優酪乳1杯。
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* u. V7 @3 T/ a' e3 j/ R公仔箱論壇作法：
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) u5 s6 O& g" |) p. u/ g1.蘋果洗淨，與香蕉均去皮切塊。
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g& m' m: M U6 l: O2.所有材料放入果汁機中打勻即可。8 Z K/ b; Y, a$ `: b2 \( s
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效果：喝香蕉蘋果優酪乳能幫助潤腸通便
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香蕉能清理腸道、改善便祕，且富含多種礦物質，具有安撫腦神經的功能。蘋果的花青素，能預防結腸癌；水溶性纖維則能降低腸胃道的膽鹽量，減少腸道有害物質。優酪乳內的益生菌，能維持腸道菌叢生態平衡，排除體內毒素。公仔箱論壇: ~+ I+ E5 \$ g+ u/ K
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/ H: {9 G0 n: v5.39.217.76★雪梨奇異果汁公仔箱論壇$ k7 u# c/ }. A9 m- G
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材料：奇異果、檸檬各60克，梨子120克，冰塊適量
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作法：
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( p( D7 x" F5 s9 S$ q U; B2 ktvb now,tvbnow,bttvb1.蔬果洗淨。奇異果去皮切塊；梨子去皮去核，切塊；檸檬切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G/ Q# {( k9 c2 J1 e6 O( k6 I
" \8 y8 I+ O9 S4 P# X4 {2.將作法1放入榨汁機中榨汁，倒入杯中，加冰塊即可飲用。9 D/ L. `9 E1 v! U; y
5 a5 g) X% x* w! l效果：雪梨奇異果汁能幫助人體通順腸道tvb now,tvbnow,bttvb+ n. [# M4 E, o% @# S
" @0 i3 v2 n H' s% t" H! d0 ztvb now,tvbnow,bttvb梨子水分充足且含有豐富的酵素，能軟化血管、緩解便祕；奇異果含大量膳食纖維，能促進腸胃蠕動，將宿便排出體外。此道飲品保留水果的天然原味，對消化不良也有極佳的改善作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v* d, ]! Y- C/ _
' L& j- E. z8 A3 {, {# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76- O' ?; P+ n C) L7 J% w
★紅蘿蔔蔬果汁
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1 i. O' ^" o. l% Z2 D" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：紅蘿蔔75克，冷開水適量，小油菜、白蘿蔔各30克，蘋果、檸檬各25克。公仔箱論壇: o9 F" O, q& F \; k3 w( A7 _2 u
8 U* P, ?9 k0 |+ ~+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
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1.材料洗淨。紅蘿蔔、白蘿蔔切細長條狀；小油菜摘除黃葉；檸檬去皮切塊；蘋果去皮去核，切小塊。
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2.所有材料放入果汁機中打勻，即可飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d8 o" d- b% V3 z
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效果：紅蘿蔔蔬果汁能消除腹脹5 i" p8 U/ P1 g2 A# ]5 P3 R3 M. y5 l
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白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和膳食纖維，可促進消化，加速腸胃蠕動，對於胃滿腹脹的患者來說，更有化積食、消脹氣的作用。此道蔬果汁可預防癌症，幫助消化，消除胃脹；深綠色蔬菜含有多種營養成分，可抗氧化，預防癌症。9 L, ^+ ^9 X. G" |* ?' T
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發表於 2014-6-3 02:12 PM
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