一般人對於吃水果，各有自己的看法，但不見得都是正確的知識。了解水果的相關知識，理清了觀念，才能越吃越健康喔。
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) ?8 d5 i, O, k; K# d. v. KQ1：酪梨熱量超高，吃多會發胖？; \- G! g2 H& \7 T1 q
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酪梨是很特別的水果，它含油脂、可通便，而且含植物性蛋白質，能刺激荷爾蒙分泌，可作為女性的滋補物，所以的確會有變胖之疑慮。不過熱量並高，每100克只有58大卡而已，所以並不是因為它的熱量太高而讓人變胖。另外須注意的是因其含油脂，所以腹瀉及膽囊切除者不宜食用。; g- K4 m _! ]) j4 l$ w
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Q2：腎臟病患禁吃水果？
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腎衰竭的病人必須提防鉀離子過高，因鉀離子無法由嚴重損壞的腎臟排出，會引起﹁高鉀血症﹂，可能造成手指麻痺、疲倦、四肢無力、胸口悶、舌頭僵硬、說話困難，失去知覺、嚴重時心律不整或心臟停止。而水果中有一些含鉀量是很高的，如果吃太多是不行的。(其餘含鉀量不高的水果可適量食用，腎臟病患並不是禁吃所有水果。)# J" h3 v. @. C, |, v
7 V5 F" \/ \& R" a/ aQ3：咳嗽時不能吃橘子是因為橘子太冷？
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0 Z/ E1 b" S6 d4 f/ q7 z! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橘子屬於橙柑桔類，一般能化痰順氣，但為何當咳嗽時，我們卻被告誡不能吃橘子？ 道理是橘子會增加呼吸道分泌，促使痰涎排出，但痰涎增加多時，我們會本能地多咳幾聲，所以才造成橙柑桔越吃越咳的假象。熱咳(咳
& ~( w; Q2 _9 x" F. N; M& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ f- c) E. W2 t7 x
痰、痰濃、帶口乾者)最宜吃橙柑桔，既袪痰下氣又清熱生津；而寒咳(喉嚨癢、痰色白、痰稀水)則須避免，以免喉嚨越吃越癢。所以咳痰，痰微黃或痰黃時，可以吃橘子來化痰順氣。而寒咳、乾咳或久咳則較不宜吃橘子。
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Q4：咳嗽可以食用梨子？7 z; u" N" b5 s, f, S2 o' A
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梨子自古被尊為「百果之宗」，可以治咳潤肺。可惜大家只知其功效，而忽略其性味是否適合自己的體質。梨子能清心潤肺，但它性質帶寒，體質虛寒、寒咳者不宜生吃，若隔水蒸過，或者放入煮湯，或與藥材清燉就可食用。7 j* b1 o' N4 L4 G: p/ \! ^
6 M1 l' o$ F1 {& s" C, r4 `( f, K2 c2 Vtvb now,tvbnow,bttvb梨子不適合因風寒所引起的感冒咳嗽。可用梨子治咳的時機，應為單純性的咳嗽，而非感冒所致，症狀多半為長期性輕微的咳嗽，但卻又不易痊癒，只有在咳個幾聲，痰量也不多的情況下，才能食用梨子來止咳。9 f1 s# s( @- o. ^' G
$ Z( w! {" q2 D3 E4 q; ^& F; }公仔箱論壇Q5：多吃富含維他命C的水果可以治療感冒？
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! o* ~# S# z) B+ J+ i% U- k# D9 ~維他命C的確可以預防感冒，增強抵抗力。不過並沒有直接治療感冒的效果，一旦感冒了，它可以舒緩感冒的症狀，使身體舒服一些。
) x* p! M1 i9 h; S' P4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" W5 m$ R a( X+ b& S! u
★維他命C的功效有：
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) I" H5 v* M) H. j4 q❶預防感冒，增加抵抗力；❷對預防牙齦出血有幫助；❸降低血中膽固醇；❹預防亞硝酸胺(致癌物)的形成；❺幫助手術後的恢復；❻預防壞血病；❼降低靜脈血栓的發生率。 |
發表於 2014-6-2 12:58 PM
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