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原 料: 5.39.217.76; u7 @% x2 O c* e6 Q/ y% Y; Z
苹果2个、草鱼100克、瘦肉150克、红枣10克、生姜10克。盐8克、味精2克、胡椒粉少许、绍酒2克。
) r' X' I+ j$ ~操 作:
+ z* {! S; r: J3 d; m. h1 f9 x* ~公仔箱論壇1、苹果去核、去皮、切成瓣，并用清水泡上，草鱼杀洗砍成块，瘦肉切成大片，红枣泡洗干净，生姜去皮切片。5 S I" u6 f- c/ E: x+ t) O- i
2、烧锅下油，放入姜片、鱼块，用小火煎至两面稍黄，倒入绍酒，加入瘦肉片、红枣，注入清汤，用中火炖。% R/ |0 }& c" ?9 T2 ]: X
3、待炖汤稍白，加入苹果瓣，调入盐、味精、胡椒粉，再炖20分钟即可出锅食用。5.39.217.76+ l( `; W4 D9 R; P
特 色:公仔箱論壇$ @" j) p% b, B- Q
补心养气、补肾益肝，对因肾亏体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用。 |
發表於 2008-3-19 10:03 PM
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