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原 料:
) c- D3 R1 c$ t6 \" H% k; M7 X! I5.39.217.76鸭半只,老姜40克,川芎12克。公仔箱論壇: V( ~8 a# c# h
酒1大匙,盐1小匙,酱油1小匙,糖1小匙。
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1、鸭肉洗净,剁块备用。
8 o) K+ p A/ H- t# X: J. \6 s6 L1 ]tvb now,tvbnow,bttvb2、锅内烧热油,爆香老姜,接着放入鸭块炒得略焦,加水1200毫升、川芎和调味料,盖上锅盖,以慢火炖1小时即可。
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