端午佳節到來,粽葉飄香,許多人忍不住口腹之慾,拋開高熱量、難消化的顧慮,一顆接著一顆,等到餐後腹脹便祕,才後悔粽子吃太多。對此,中醫師提供5道搭配粽子餐飲用的養生茶飲,幫助潤腸通便,甩開脂肪堆積的體重負擔。
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端午佳節少不了吃粽應景,但要避免消化不良、體重增加的困擾,最重要的還是「均衡適量」的飲食、不貪食過量。tvb now,tvbnow,bttvb7 Q: h" X$ i' g$ J% |
' H4 r/ d; { K1 I) U0 o端午保腸胃 吃粽餐有訣竅公仔箱論壇$ h% Q1 h0 K- {# @
$ u7 F8 S/ R# z# M: s! w0 Q5.39.217.76彰化基督教醫院中醫部中醫師李佳穎分享一些保健腸胃的小撇步,例如在製作時,用白米、五穀米、山藥、紅豆、薏仁等雜糧取代一部分的糯米,減輕因糯米不易消化造成的脹氣、便祕;在內餡中加入纖維質豐富的竹筍,多用低熱量且高纖維的香菇,以瘦肉取代肥豬肉、鹹蛋黃減量等。tvb now,tvbnow,bttvb& s: Y. W+ J3 Y" X
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增加蔬菜水果的攝取也是方法之一,增加纖維質攝取幫助消化。也可以考慮選擇搭配清爽的白蘿蔔湯、苦瓜湯、竹筍湯等,或是在湯裡面加入山藥、茯苓、芡實、薏仁等幫助理氣健脾,並有助消化。
7 ?' u- f" S1 U0 ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W- O5 T0 \3 k( T, C+ z" O s
嘴饞「粽」下脂肪!茶飲去油助消化
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' O' Z8 I" U, d e$ { [& \, ktvb now,tvbnow,bttvb李佳穎中醫師表示,若嘴饞多吃了粽子,造成腹脹難消化或擔心熱量過多,也可以在餐後搭配養生茶,視個人情況和喜好選擇合適的茶飲,將藥材與開水1500 c.c.一同煮沸後去渣,即可飲用,可幫助消化減脂、去油解膩。
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+ P7 W/ n8 l- k0 Y4 E' Q- ~# }1.【健胃茶】
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● 材料:白朮2錢、麥芽3錢、山楂3錢、決明子3錢。
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● 功用:健脾胃、消脹氣、潤腸通便。tvb now,tvbnow,bttvb2 z% P& I q r+ S1 D
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" z% V3 ]$ H7 ~' v0 r, e- R2.【益氣消暑茶】" P9 N( ^! `6 D2 L
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● 材料:紅棗3錢、枸杞3錢、菊花3錢、荷葉2錢、黃耆1.5錢、麥冬2錢。6 I+ _6 v, Q) w& s, y
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● 功用:清暑益氣、明目解渴。tvb now,tvbnow,bttvb/ }' P3 p+ ]" \; w/ }
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3.【順暢茶】
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● 材料:車前子2錢、決明子3錢、桑葉2錢、烏梅3錢、陳皮2錢、山楂3錢。
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5 `# |" r7 a! _2 f L# I6 l3 E `/ }( H● 功用:暢通消化道、促進代謝。tvb now,tvbnow,bttvb: M. \' E' f# e9 J
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4.【利水茶】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I+ G1 J( P8 l3 u+ T3 v1 O8 G; J
& p% f( g( O$ I* {● 材料:玉米鬚 3錢、荷葉 3錢、玉竹 2錢、枸杞 3錢。: h8 o( y" N# D
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5 |/ _" P8 D$ Y" m* C# Wtvb now,tvbnow,bttvb● 功用:利水消水腫,改善水腫型肥胖。
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( k* E+ q: p" H1 B( q! z) Y1 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.【玫瑰花除濕降脂茶】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B; E( W) p; b+ _4 M
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● 材料:玫瑰花1.5錢、洛神花2錢、荷葉 3錢、薏仁3錢、山楂2錢。, v1 B1 E0 a4 K2 u7 F& z# M: `
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● 功用:化痰除溼、減油降脂。$ c& J/ x3 }, g) }$ z: N- ^& [% W- p
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