端午佳節到來，粽葉飄香，許多人忍不住口腹之慾，拋開高熱量、難消化的顧慮，一顆接著一顆，等到餐後腹脹便祕，才後悔粽子吃太多。對此，中醫師提供5道搭配粽子餐飲用的養生茶飲，幫助潤腸通便，甩開脂肪堆積的體重負擔。' r* Y+ [- E& Q3 v
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端午佳節少不了吃粽應景，但要避免消化不良、體重增加的困擾，最重要的還是「均衡適量」的飲食、不貪食過量。
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}- u( V2 R( M* N' z. l! Ntvb now,tvbnow,bttvb端午保腸胃 吃粽餐有訣竅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w# S" t+ P5 U9 [/ j' M( W% {
2 b' T- T% w! w0 Z, [; C- Utvb now,tvbnow,bttvb彰化基督教醫院中醫部中醫師李佳穎分享一些保健腸胃的小撇步，例如在製作時，用白米、五穀米、山藥、紅豆、薏仁等雜糧取代一部分的糯米，減輕因糯米不易消化造成的脹氣、便祕；在內餡中加入纖維質豐富的竹筍，多用低熱量且高纖維的香菇，以瘦肉取代肥豬肉、鹹蛋黃減量等。
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增加蔬菜水果的攝取也是方法之一，增加纖維質攝取幫助消化。也可以考慮選擇搭配清爽的白蘿蔔湯、苦瓜湯、竹筍湯等，或是在湯裡面加入山藥、茯苓、芡實、薏仁等幫助理氣健脾，並有助消化。' ]& T7 J3 l* r& s& w
0 W! p. I$ m; v嘴饞「粽」下脂肪！茶飲去油助消化5.39.217.764 D" n X+ T) b I; p
( f7 m# R) @4 B# i李佳穎中醫師表示，若嘴饞多吃了粽子，造成腹脹難消化或擔心熱量過多，也可以在餐後搭配養生茶，視個人情況和喜好選擇合適的茶飲，將藥材與開水1500 c.c.一同煮沸後去渣，即可飲用，可幫助消化減脂、去油解膩。1 e; s4 a, a9 K0 p- J8 D2 X
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1 ]) |( i: ~' ^2 ]5 Q" [& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.【健胃茶】
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● 材料：白朮2錢、麥芽3錢、山楂3錢、決明子3錢。
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, W% F, \4 y$ V7 h9 i● 功用：健脾胃、消脹氣、潤腸通便。公仔箱論壇* X9 F5 s. ~+ A5 f7 z" F, X
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* j2 [0 @! y! g# \1 t( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: o2 }& `8 C( c* Q% q4 ]7 @+ R7 G2.【益氣消暑茶】公仔箱論壇% N9 s2 O3 G$ a+ G* o# e- g
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● 材料：紅棗3錢、枸杞3錢、菊花3錢、荷葉2錢、黃耆1.5錢、麥冬2錢。tvb now,tvbnow,bttvb7 ~: \: D! M8 C6 h7 Z3 f" k
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8 k' S! p& a: btvb now,tvbnow,bttvb● 功用：清暑益氣、明目解渴。. i( Z$ G4 z1 c# F8 ^
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) B1 G% n5 i% ^tvb now,tvbnow,bttvb3.【順暢茶】tvb now,tvbnow,bttvb( j. s# t9 u% a: Q+ w% `' d
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● 材料：車前子2錢、決明子3錢、桑葉2錢、烏梅3錢、陳皮2錢、山楂3錢。5.39.217.763 u* _/ L8 y/ S0 R
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● 功用：暢通消化道、促進代謝。tvb now,tvbnow,bttvb# T2 r2 x' [/ d9 w8 v2 }+ j! A
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, K, m2 X6 X# \tvb now,tvbnow,bttvb4.【利水茶】
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- S6 N6 [& s5 L7 T6 N( S' X5 |: z8 G2 h● 材料：玉米鬚 3錢、荷葉 3錢、玉竹 2錢、枸杞 3錢。
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* N% L4 U" g7 ?$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 功用：利水消水腫，改善水腫型肥胖。2 _2 ?7 a2 y5 y/ e' c. O
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5.【玫瑰花除濕降脂茶】
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- m+ [3 @& V- v1 O$ ?9 p1 Gtvb now,tvbnow,bttvb● 材料：玫瑰花1.5錢、洛神花2錢、荷葉 3錢、薏仁3錢、山楂2錢。
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3 N9 Q) E3 d: j1 b* L8 C- H( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 功用：化痰除溼、減油降脂。
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發表於 2014-5-30 01:02 PM
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