端午佳節到來，粽葉飄香，許多人忍不住口腹之慾，拋開高熱量、難消化的顧慮，一顆接著一顆，等到餐後腹脹便祕，才後悔粽子吃太多。對此，中醫師提供5道搭配粽子餐飲用的養生茶飲，幫助潤腸通便，甩開脂肪堆積的體重負擔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d; y3 Z: c7 ~: s" B* \. S
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- k! ?) t, \6 Y0 V R8 B5.39.217.76端午佳節少不了吃粽應景，但要避免消化不良、體重增加的困擾，最重要的還是「均衡適量」的飲食、不貪食過量。
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端午保腸胃 吃粽餐有訣竅公仔箱論壇: U9 x, j) W) w( G
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彰化基督教醫院中醫部中醫師李佳穎分享一些保健腸胃的小撇步，例如在製作時，用白米、五穀米、山藥、紅豆、薏仁等雜糧取代一部分的糯米，減輕因糯米不易消化造成的脹氣、便祕；在內餡中加入纖維質豐富的竹筍，多用低熱量且高纖維的香菇，以瘦肉取代肥豬肉、鹹蛋黃減量等。
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5 z* `. z( x) g2 l$ R0 n增加蔬菜水果的攝取也是方法之一，增加纖維質攝取幫助消化。也可以考慮選擇搭配清爽的白蘿蔔湯、苦瓜湯、竹筍湯等，或是在湯裡面加入山藥、茯苓、芡實、薏仁等幫助理氣健脾，並有助消化。
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嘴饞「粽」下脂肪！茶飲去油助消化
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李佳穎中醫師表示，若嘴饞多吃了粽子，造成腹脹難消化或擔心熱量過多，也可以在餐後搭配養生茶，視個人情況和喜好選擇合適的茶飲，將藥材與開水1500 c.c.一同煮沸後去渣，即可飲用，可幫助消化減脂、去油解膩。0 E; L+ ]4 h8 M1 A6 B7 x/ n X' J
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& u" ~# X. o& Z# ^3 n6 o# S$ V3 A9 ^4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.【健胃茶】公仔箱論壇9 H# B' [' z! {9 Z
G$ Z" K3 B: w7 o9 [: g" T● 材料：白朮2錢、麥芽3錢、山楂3錢、決明子3錢。
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$ M0 t h5 r5 f; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 功用：健脾胃、消脹氣、潤腸通便。公仔箱論壇# A6 k# Y$ u0 p' S. v
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2.【益氣消暑茶】
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● 材料：紅棗3錢、枸杞3錢、菊花3錢、荷葉2錢、黃耆1.5錢、麥冬2錢。
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● 功用：清暑益氣、明目解渴。& Z: u4 U1 q; S$ d8 J' z$ p
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* g) R. T, A- p& N6 F7 U3.【順暢茶】' o8 b$ }! f* o6 q+ M0 U
( v: u: B0 E' J2 b& [8 Q, o; ^( W: `tvb now,tvbnow,bttvb● 材料：車前子2錢、決明子3錢、桑葉2錢、烏梅3錢、陳皮2錢、山楂3錢。
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& K! s3 V# f2 A1 _- K5.39.217.76● 功用：暢通消化道、促進代謝。
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4.【利水茶】' o+ r4 U% Y2 r; Q& w3 U8 s
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● 材料：玉米鬚 3錢、荷葉 3錢、玉竹 2錢、枸杞 3錢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H3 a4 B2 A9 Y) v
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● 功用：利水消水腫，改善水腫型肥胖。
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( t5 ~ }7 ^! K& l, W5.【玫瑰花除濕降脂茶】
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● 材料：玫瑰花1.5錢、洛神花2錢、荷葉 3錢、薏仁3錢、山楂2錢。
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% R& L) Y; d0 y4 G u* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 功用：化痰除溼、減油降脂。
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發表於 2014-5-30 01:02 PM
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