 公仔箱論壇( Y# J# O5 A6 m9 e& I
6 g# M! ~+ s' a8 [8 o5 O2 o公仔箱論壇材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {& a% G- f# c" C: p; ]) Q2 U
(二人分量); H/ p& q/ `9 p# f
tvb now,tvbnow,bttvb* \9 L* }* q6 o! _& B
豆腐(切小塊)- ]' W4 |' `* b4 X
公仔箱論壇7 o9 L) y5 @( }, ?$ ~& h
1件冬菇5.39.217.768 n. z1 p! \9 Z! e1 _0 c3 i
; U) V8 M# Z! k7 [# F% G& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5隻髮菜
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20克枝竹
! n* }6 V. ]& a! _+ p% otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V* z h& h( j6 ^
40克荷蘭豆tvb now,tvbnow,bttvb% i& ^5 i! D l' C2 m' L
1 B! x3 @. Q; A/ P' O3 i# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50克木耳
, N9 z( O7 L& S) t$ |1 h5 ]公仔箱論壇20克粉絲
/ A1 g3 ]2 b* @9 gtvb now,tvbnow,bttvb1小束甘筍(切片)
. u- E1 m U& e) N5.39.217.76120克南乳1大磚
2 w1 |6 }' L* k# e6 A/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水2杯紹興酒
9 S u# s' ~/ ^- A1 r. d; t r) a1湯匙薑(切幼絲)2片
, W. L# n+ j& G& p- L5 A4 ^) otvb now,tvbnow,bttvb(切段)3棵油2湯匙+ h4 m4 D" Q+ z& m4 ?0 @& e
5.39.217.76% a" x9 k3 q1 Y; s, J2 o- j/ g
製法：
8 i$ K& T5 W, A* \公仔箱論壇1.冬菇及粉絲分別用水浸軟，冬菇去蒂，榨乾水分，粉絲略剪，瀝水，備用；髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨，木耳剪成小塊，甘筍片與木耳放入滾水略灼，盛起，備用。
1 h$ ^$ A9 Z5 r% F! X. F1 S公仔箱論壇2.於瓦煲內，燒熱2湯匙油，爆香薑絲及段，拌入南乳同爆香，再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒，灒酒後，加入水，以慢火煮約10分鐘，再下甘筍、豆腐及枝竹，轉大火煮至滾，加入拌勻調味料後，下荷蘭豆拌煮勻，即成。卡路里：125/份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X [* _$ r& g7 T2 x& o+ e! G5 r
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調味：- G# H' M' M& ?
生抽2茶匙
0 G1 {, b5 m0 }5.39.217.76糖1湯匙" I5 E4 z+ Z+ l
米酒1茶匙" o% W5 X* u4 E# _
生粉1/4茶匙6 }' n& v+ A9 U9 h) x2 z$ |0 u$ N
麻油適量 |
發表於 2008-3-19 05:58 PM
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