 公仔箱論壇. N+ g9 l9 C2 d! Y( t f$ B
( o8 _ j. T, L材料：
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+ p1 Z8 y* y1 O1 o公仔箱論壇豆腐(切小塊)9 K; _. h& y6 t: O8 C/ s L- s
: w/ y0 d, ]. z) W |0 A' n1件冬菇, f' V8 H: [- R0 Y: o# P
- m. `8 T% \8 @% s; w2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5隻髮菜% W9 W* b; w* l6 s! {
8 [ `0 l' r! S5 f2 {; G0 z20克枝竹
1 {* D; ]" y; v) xtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76" p6 i" R/ V; h7 `% R) l
40克荷蘭豆
* e- R) @% S5 Y- `1 Stvb now,tvbnow,bttvb& n; w" G- ?2 b" ~4 n7 |- m
50克木耳4 z8 a" M0 J: E7 V! q
20克粉絲% U2 y) R: s. v9 @' ?: u; E" M! P
1小束甘筍(切片)
% Q/ I4 u- e$ }5 b( E" o" R" u120克南乳1大磚
, R! e0 k0 e) X5 T* u水2杯紹興酒
1 ?3 v, [- \/ _% f3 U9 G2 H5.39.217.761湯匙薑(切幼絲)2片
# Z% P; l; ?/ D6 e' b5.39.217.76(切段)3棵油2湯匙9 {# c+ Z- G* _6 E0 {
# r6 k2 m6 f% R S! b6 w製法：
! o, c' S" S8 S8 E }5.39.217.761.冬菇及粉絲分別用水浸軟，冬菇去蒂，榨乾水分，粉絲略剪，瀝水，備用；髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨，木耳剪成小塊，甘筍片與木耳放入滾水略灼，盛起，備用。
0 Y1 |$ j# z9 P9 U2.於瓦煲內，燒熱2湯匙油，爆香薑絲及段，拌入南乳同爆香，再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒，灒酒後，加入水，以慢火煮約10分鐘，再下甘筍、豆腐及枝竹，轉大火煮至滾，加入拌勻調味料後，下荷蘭豆拌煮勻，即成。卡路里：125/份tvb now,tvbnow,bttvb2 W$ |/ U/ ]0 ]4 J. ~
# E' E: z3 ~8 M4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：
g" U8 M5 d2 @$ M6 @5 a6 t5 m* ~生抽2茶匙6 [7 [7 O" f8 A+ d- x
糖1湯匙
/ y7 Y7 _( n4 s$ { @5.39.217.76米酒1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M- S& x) {3 ^1 P% W
生粉1/4茶匙
4 g# m7 K1 p' f& w1 Ptvb now,tvbnow,bttvb麻油適量 |
發表於 2008-3-19 05:58 PM
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