[中式食譜] 黑豆瘦肉湯

材料：
　水 4 碗 5.39.217.76/ J4 B1 ?- k& q3 R+ M3 T
　黑豆 2 兩
　瘦肉
　（出水） 3 兩  7 E# U. f! c7 h) f9 D: t  O
　浮小麥 3 錢 5.39.217.76( |/ I  m5 V- m& f7 ], k
　北蓍 3 錢 % K# h( g9 b4 ]: B3 u2 t
調味料：
　鹽半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N( ?  H; b$ r5 f2 {
　（撥平茶匙面）  / W1 J! K4 ?. X0 S: B2 ?
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(1) 黑豆洗淨，用乾鑊炒至黑豆肉裂開。  (2) 瘦肉洗淨切片，用滾水煮 5 分鐘，撈起洗淨備用。  (3) 將北蓍、浮小麥洗淨，連同黑豆、瘦肉放入煲內煮滾，改用文火煲 2 小時，落鹽調味。飲湯兼食黑豆，便可收補脾養血之功效。