[中式食譜] 黑豆瘦肉湯

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材 料 ：
7 f1 b3 a1 |2 `0 C# Y2 w　水 4 碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]5 l, y. Q' P- a4 O6 W
　黑 豆 2 兩 ( f1 n; o* w% `. T8 t3 n
　瘦 肉
! V+ B1 A, ]* u  e　 （ 出 水 ） 3 兩  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v$ K5 F5 \* a* P( J% g  m5 G6 D
　浮 小 麥 3 錢
$ d9 b/ h; h( v9 w; p2 J  {: f" i6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　北 蓍 3 錢 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D1 P8 a9 t  r* z! m+ R* B
調 味 料 ：
7 L9 @! F. C5 x3 N: e公仔箱論壇　鹽 半 茶 匙 5 @8 U+ `! j# m2 n" T
　（ 撥 平 茶 匙 面 ）  ( s+ T: c$ [7 K: J; B  R

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; F  T$ {* R. E: A0 U(1) 黑 豆 洗 淨 ， 用 乾 鑊 炒 至 黑 豆 肉 裂 開 。  (2) 瘦 肉 洗 淨 切 片 ， 用 滾 水 煮 5 分 鐘 ， 撈 起 洗 淨 備 用 。  (3) 將 北 蓍 、 浮 小 麥 洗 淨 ， 連 同 黑 豆 、 瘦 肉 放 入 煲 內 煮 滾 ， 改 用 文 火 煲 2 小 時 ， 落 鹽 調 味 。 飲 湯 兼 食 黑 豆 ， 便 可 收 補 脾 養 血 之 功 效 。

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有圖睇埋點整!thanks!