[中式食譜] 黑豆瘦肉湯

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材料：5.39.217.769 |9 I/ p, ?0 O7 n
　水 4 碗 tvb now,tvbnow,bttvb, n7 A0 J5 R( _2 V3 r1 j3 L$ L
　黑豆 2 兩
　瘦肉5.39.217.76& J& ~/ |8 Z* V, A8 q9 E7 p" ]& t
　（出水） 3 兩  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c0 _! c- N) w4 |2 O
　浮小麥 3 錢 8 Q- I5 W1 |1 M- M
　北蓍 3 錢
調味料：. U, r7 A, M2 x# m$ x6 R' \$ U
　鹽半茶匙
　（撥平茶匙面） ! |$ G. ~" _. R* e, s$ h0 m, i
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(1) 黑豆洗淨，用乾鑊炒至黑豆肉裂開。 (2) 瘦肉洗淨切片，用滾水煮 5 分鐘，撈起洗淨備用。 (3) 將北蓍、浮小麥洗淨，連同黑豆、瘦肉放入煲內煮滾，改用文火煲 2 小時，落鹽調味。飲湯兼食黑豆，便可收補脾養血之功效。