材料：透抽60克、草蝦3尾、淡菜3顆。
/ _0 @7 T5 J/ u/ J" u N ^$ q公仔箱論壇調味料：橄欖油1杯、美奶滋1杯、酸豆1匙、萊姆酒1/4匙、泰國炸粉3大匙。 ) V" S7 ~9 v3 n1 ]! I
作法：5.39.217.76# x1 O1 A9 Z! [( m: q% ]: `
1.草蝦剝殼、剖背去腸泥備用。
; ^; M; C7 V1 x- ]3 o5 q2.透抽切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb* w) V" D; D8 w0 X* D! x
3.將透抽、淡菜、草蝦裹上泰國炸粉，入油鍋以高溫炸成金黃色，取出瀝乾即可盛裝。將橄欖油、美奶滋、酸豆、萊姆酒調勻成塔塔醬當蘸料食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \/ N; n6 }5 _; @ X
. H# K3 i8 b2 {4 C( qtvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 vunsl 於 2008-3-19 05:53 PM 編輯 ] |
發表於 2008-3-19 05:51 PM
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