材料：透抽60克、草蝦3尾、淡菜3顆。
7 A L7 i8 J2 R! P, ]; ?7 w調味料：橄欖油1杯、美奶滋1杯、酸豆1匙、萊姆酒1/4匙、泰國炸粉3大匙。 - _4 a) t7 i; d% ~
作法：5.39.217.76 Q+ A, ^4 ]5 r% w
1.草蝦剝殼、剖背去腸泥備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o! U1 ? L: b6 p2 x) Z( ` c0 h
2.透抽切片備用。
4 G* S1 I7 W/ p3 _3.將透抽、淡菜、草蝦裹上泰國炸粉，入油鍋以高溫炸成金黃色，取出瀝乾即可盛裝。將橄欖油、美奶滋、酸豆、萊姆酒調勻成塔塔醬當蘸料食用。公仔箱論壇! F8 V" v) [3 _: `, O
, o! d, K1 C# c: x6 _( ]5 ntvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 vunsl 於 2008-3-19 05:53 PM 編輯 ] |
發表於 2008-3-19 05:51 PM
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