馬來西亞榴槤出口商協會會長麥滿義指出，目前大馬已經出口整粒榴槤鮮果至香港，所以若大馬果王若要運到中國，也不會面對任何技術問題。
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, @0 m# ?2 `6 Y. [ j# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他說，大馬是以3至10度的冰鮮空運方式出口整粒榴槤果到香港，運程只需4個小時。
& @+ h+ b& w, u. y- M他說，冰鮮的榴槤，每個箱內平均會裝上4至6粒榴槤，視榴槤的大小而定。公會為了控制榴槤的品質，每趟只空運500至1千公斤的新鮮榴槤。
8 h3 X0 F' S7 I1 p* p& _6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他指出，目前出口至香港的榴槤主要是貓山王、D24、虹蝦及101的品種。
: g# n1 s9 m7 O9 `" n# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他說，如果獲得中國批准，大馬一定是以100%天然的樹上成熟的榴槤出口至中國，不是採用從樹上生摘的榴槤。
! d& {9 c" x: B! ^, @- u, atvb now,tvbnow,bttvb冰鮮避免榴槤爆口6 `4 z" B9 j5 {" x. i3 ]! F3 }5 L4 d
而採用冰鮮的方式主要是避免讓榴槤爆口，保持榴槤的新鮮度與口感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l/ }5 G/ ~" V3 e" z3 A8 ] U! C
他說，從榴槤熟透跌下馬上空運到市場上出售，4天內一定要賣完，但若榴槤出現爆口，並不代表有關的榴槤必須棄之，它只是欠新鮮而已。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F$ p' c- e# S+ A) }9 p: B
榴槤如果當天吃不完，可以把榴槤收入冰箱冷凍，保存期就可以更久。公仔箱論壇" y$ d8 c+ @' `: }* m2 z
他指出，若要出口新鮮榴槤到中國，一般上會選擇出口到運程不會太遠的大城市，如北京和上海。
7 B) \3 q/ U2 e" j/ g8 m& l5.39.217.76價格肯定比較貴
8 p* s7 X. ?- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他坦言，基於空運的運輸費高昂，出口到中國的榴槤價格肯定會比較貴，但是他對中國的市場有信心。& d# t; S" ^% b6 ~' }
“就好比本地車和入口車，入口車雖貴，但也有它的市場。”公仔箱論壇9 u) _ b8 k- z. V, s1 t6 s
他認為，新鮮榴槤出口到中國，並不會影響冷凍榴槤在中國的市場，因為新鮮的榴槤保鮮期有限，但冷凍榴槤的保存期卻可以很久。
* B, y+ z+ D& ]% h5.39.217.76如此一來，若大馬可以出口新鮮的榴槤和冷凍的榴槤到中國，可以確保一年都有榴槤的供應，而且兩種榴槤的市場也不同。
" o# `& J* J1 D3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。詢及一旦新鮮榴槤出口到中國，會否令大馬的榴槤價格也在供不應求下而水漲船高時，他認為影響不大。公仔箱論壇0 K/ l3 m$ E9 r' M( L( H' s
他說，例如一般上最頂級的貓山王才會出口，所謂的最頂級指的是重量介於1.8公斤至2.5公斤的榴槤。那本地市場上有的就是其他較小的貓山王，價格自然比較便宜。公仔箱論壇1 _, ` }, [/ {8 [
最大隱憂供不應求TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?7 ~: R$ g9 [1 @
他說，我國政府早已經積極向中國推廣出口我國的新鮮榴槤到中國一事，但一直沒有結果，他希望能夠儘早促成這椿美事。
0 s! B$ I3 f ^' }' Y9 v. y q5.39.217.76他說，如果此事成真，絕對是大馬的喜訊，最大的隱憂就是中國市場太大，大馬的榴槤會供不應求而已。tvb now,tvbnow,bttvb6 @/ i9 S3 z2 h! Q$ |
莊志海：新鮮榴槤出口
/ n) b, O3 O! N# t$ y PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中國人盼了很久, l+ M* d. `, S
來自中國湖北省的莊志海說，若大馬的新鮮榴槤可以出口到中國，對中國人而言絕對是喜事一樁，因為很多中國人都盼了很久。6 c% J7 `9 ~4 [5 q: L3 G( h
也是前大馬中國留學生聯合會主席的他受詢時對星洲日報說，他接待過很多來馬的中國友人，來到大馬時都要指定去品嚐大馬的果王榴槤，因為他們都知道這是大馬的特產，只有少數沒有吃過榴槤的中國人不能接受它的味道。
9 z [- I4 L5 w6 `4 H公仔箱論壇他說，和泰國榴槤相比，泰國的榴槤味道不夠香濃、肉質也比較硬，大馬的榴槤肯定比泰國好吃很多。
8 Y! i* ]- q( {" |. M0 X3 T公仔箱論壇他說，除了頂級的貓山王之外，D24、XO、101及紅蝦中國人都可以接受。tvb now,tvbnow,bttvb' |; [1 G+ |0 C" s
“貓山王雖然很貴，但是卻未必每一粒都好吃。”
6 ]4 B4 e$ A4 C3 ^5.39.217.76他說，大馬的榴槤價格已經比前兩年貴了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L( ~9 W4 A9 e* B
$ ~ e- F, C' l, T0 d出口商：沒給果農優惠配套& J$ m# a* B+ [. T- u4 }) X5 D
未來或出現供不應求
8 u4 p: G/ J1 |& L% Q政府近年鼓勵出口冷凍榴槤至中國，如今又嘗試出口新鮮榴槤，但一名榴槤出口商表達其擔憂，指當局對外積極行銷但卻沒有給予果農優惠配套，以栽種更多果樹，他認為未來或會出現供不應求的問題。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~' ?$ i9 g$ b" Z& Q, c0 ?
他說，近年榴槤市場變大，除傳統的新加坡市場外，還有香港、中國等地，但有時候榴槤季節來臨時，出口商卻面對本地供應商喊沒有貨的情況。: G1 ]' P* F: T' y
“前面在大力推，但生產榴槤的數量卻沒有大量增加，讓價格節節攀升，若造成太貴沒人吃的情況，變得沒有意義。”
3 u+ _9 z6 w5 J7 I4 ? r他表示，新鮮榴槤出口至中國，所面對的技術性問題和冷凍榴槤不一樣，即需要數天的期限內賣完，基於中國土地遼闊，考量到運輸問題，一般只能集中在上海等大城市售賣。公仔箱論壇* s/ W( y% a/ u* A; a
本身有出口冷凍榴槤的商人表示，不管是冷凍榴蓮或新鮮榴槤，都需要用到冷卻的技術，即果肉的味道會走一些，無法和本地現買現吃媲美，且新鮮榴槤3天以內不吃就會出水。
! B/ E( ^7 P% H( ?0 J' H, m公仔箱論壇他透露，本身出口貓山王和D24這兩個品種的榴槤至中國，主要是產量穩定也較為人熟知，中國民眾一般會購買。
1 X) E4 G8 s7 v4 R根據市場價格，400公克的去殼冷凍貓山王榴槤，要價約人民幣200元。5.39.217.76, o. m- _ m- V3 |
編者的話
. x, B/ c. V3 h) H& a* O% Z, y5.39.217.76榴槤產量看老天臉色 |4 c* U" X0 |. }7 h6 K4 @0 ?
在先進的技術下，香港人早已品嘗到大馬空運來的一顆顆新鮮榴槤；榴槤是以3至10度冰鮮空運出口，4個小時航程不算長，抵達香港水果店時還可以嗅到濃郁的榴槤香！
* B4 L. g9 O, Z0 F3 o/ I" P; }% ~. g; R2 btvb now,tvbnow,bttvb要強調我們空運的是連果皮帶刺，從樹上熟透掉下的榴槤果，而不是已處理過，冰涼的包裝果粒。5.39.217.765 K2 h C+ }' y \( f0 |( P
但空運出國的榴槤果數量非常有限，也不能和耐放多天的泰國榴槤相提並論。關鍵因素是本地榴槤果的保鮮期只有短短兩三天，這是種植技術上仍無法克服的問題。$ Q- C3 v0 P8 s8 \: e( M6 O
此次政府宣佈欲拓展由大馬空運榴槤至中國的商機，讓本地榴槤出口商感到雀躍，為更大的市場歡呼。tvb now,tvbnow,bttvb. Z" e) k/ f7 W* V
但對本地果農而言，榴槤產量起伏不定，碰上天氣好產量多時就濫市，收成少時就價高，好壞都要看老天的臉色。
) ]5 G# h3 g) l3 u4 F$ k# S3 T8 b尤其本地的小果農欠缺技術援助，多年來都是採用傳統的種植法，使到榴槤的質和量都沒有進步。公仔箱論壇 C% c. O% F# R, m6 Z& q2 F9 _
一名果農說，政府不斷促銷榴槤，產量卻沒有相應提昇，對市場未必有利。 s- X$ B7 l* {; ]+ x$ }
或許有一天，當所有的好品種榴槤都被賣到外國時，本地人也只能吃甘榜榴槤，懷念貓山王的甘美了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r! S9 ^# v1 F3 B9 p8 W! A5 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q% f) h* `" b! `3 J2 i
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發表於 2014-5-28 10:07 PM
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