[甜品] 麵包布甸

nt1972

材料(4杯)
* k6 G3 `+ u% m( |8 I‧麵包─2片2 j7 {6 y' z- |; }" e
‧鮮奶─200毫升
; `0 a6 J" l! f7 k6 G5 E‧淡忌廉─100毫升5.39.217.76% v& B8 n$ n+ v0 F2 Y! P3 @; {
‧雞蛋─3隻
4 r+ }, H4 a8 f4 Y* }" R‧提子乾─40克
+ A; y) t2 t' [1 b5 i# V. Ttvb now,tvbnow,bttvb‧砂糖─50克* Q3 i. t( D+ A: {* l' c8 t
‧牛油 ─20克
" V& A* ]; S. I( X* j0 _ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F6 V1 i! A/ ^, h3 \/ E% y

, m4 ^  Q3 F# J& h5.39.217.76 製作步驟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [/ E/ {% q0 K
1.麵包去皮後再平均切成16份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o" l, b5 W2 O+ z# d: j8 `  L
  X9 U/ q) }# F& r( Y
2.牛油隔熱水座溶，將一半牛油和10克砂糖平均掃在布甸杯內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i7 x* l9 p2 y6 `) @$ b
  h, _* G/ t' f- w
3.雞蛋打勻後加入40克砂糖、鮮奶，淡忌廉和另一半牛油攪勻。
* s- C5 {$ o' n5.39.217.76
9 {) u/ A- i! h2 P4.加入麵包粒用叉輕壓，令其吸收蛋漿，再加入提子乾。
) H8 g7 S. j& x( j9 s公仔箱論壇  ?( u# q. e+ @4 ~0 l
5.倒入布甸杯至約八成滿，等待20分鐘。
' B  b  M) @5 m; ^* E% X公仔箱論壇5.39.217.76& K0 F. ^& M0 C2 }0 {) i
6.布甸杯放上焗盤，另加兩小杯水。預熱焗爐後以200度焗約25分鐘至表面隆起即成。
# P* F4 L3 B6 f, a
1 g4 @/ x- p. L4 j; e) v" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 S4 Y3 }1 ^' Q
心得分享  k0 l8 ?) n9 Q: |
‧麵包要選比較硬身的，太軟身可能在浸蛋漿後溶化。 ‧焗成後可灑上糖霜和用火槍輕燒，令表面更香脆。