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[甜品] 麵包布甸

材料(4杯) tvb now,tvbnow,bttvb+ m- K9 D, W2 I+ U& v( ~
‧麵包─2片
1 w$ P  O; x) [‧鮮奶─200毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _) H( J) }! y+ A: f; `- ^, W. w
‧淡忌廉─100毫升
" @9 O/ U) Z! ~7 |# b$ S$ g9 M5.39.217.76‧雞蛋─3隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L9 }  k9 |' X$ j+ q8 q
‧提子乾─40克公仔箱論壇& n. b; x+ \, o, X+ y4 _
‧砂糖─50克
3 b4 Z' w3 d% K- }9 O5.39.217.76‧牛油 ─20克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I9 z4 X, A9 {* |
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製作步驟
' B* J* m. r! U+ t* s6 e+ {5 X) @$ U1.麵包去皮後再平均切成16份。tvb now,tvbnow,bttvb! @' |% r: _0 W9 i5 Q. t% W
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2.牛油隔熱水座溶,將一半牛油和10克砂糖平均掃在布甸杯內。8 G! R# j/ S1 w& D6 _! d

. |. e/ b9 L# U; u) G4 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞蛋打勻後加入40克砂糖、鮮奶,淡忌廉和另一半牛油攪勻。. b& B  u$ Q6 s- S6 f

& f3 U4 K9 a9 M; H8 |0 ^7 P4.加入麵包粒用叉輕壓,令其吸收蛋漿,再加入提子乾。5.39.217.76! @4 _/ u+ _& ]1 }6 Z% d

8 l0 e5 ^2 E/ A8 O$ O0 R# r5.39.217.765.倒入布甸杯至約八成滿,等待20分鐘。
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3 I% t7 M* d+ u$ Ptvb now,tvbnow,bttvb6.布甸杯放上焗盤,另加兩小杯水。預熱焗爐後以200度焗約25分鐘至表面隆起即成。
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心得分享
! O1 z+ K4 L5 {+ t, P- ]9 M/ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧麵包要選比較硬身的,太軟身可能在浸蛋漿後溶化。 ‧焗成後可灑上糖霜和用火槍輕燒,令表面更香脆。
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