材料(4杯)
( n% i# @8 @! r$ |' q. A5.39.217.76‧麵包─2片公仔箱論壇" ]; o& X7 q) `5 d! Z$ M! B
‧鮮奶─200毫升3 K( {7 p9 D7 a$ ~5 F4 X: R
‧淡忌廉─100毫升
% E4 [9 b) W& r( U1 Y, e+ jtvb now,tvbnow,bttvb‧雞蛋─3隻
, s3 v) B) D' M' H# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧提子乾─40克
$ Y/ N( ]( n6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧砂糖─50克tvb now,tvbnow,bttvb: `/ n0 h M9 t8 f8 H( z
‧牛油 ─20克公仔箱論壇8 K+ M( z3 ?% E5 g( M- E
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1 [8 m" Y1 x+ `) R3 t) n 製作步驟5.39.217.767 e$ `+ y9 C; k+ j% _3 `8 d$ ^
1.麵包去皮後再平均切成16份。
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2.牛油隔熱水座溶，將一半牛油和10克砂糖平均掃在布甸杯內。公仔箱論壇& r# ]- `; h3 a! _' L4 Q6 n) n7 V
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3.雞蛋打勻後加入40克砂糖、鮮奶，淡忌廉和另一半牛油攪勻。
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4.加入麵包粒用叉輕壓，令其吸收蛋漿，再加入提子乾。3 ]8 u; B6 b; m5 C0 f1 w x
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5.倒入布甸杯至約八成滿，等待20分鐘。
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$ s/ Q8 P% }$ y" D2 I" P公仔箱論壇6.布甸杯放上焗盤，另加兩小杯水。預熱焗爐後以200度焗約25分鐘至表面隆起即成。
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$ v: O; }6 n0 k, y [0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。心得分享
) T `0 Y1 Y* L t, H8 `& B5 k% `‧麵包要選比較硬身的，太軟身可能在浸蛋漿後溶化。 ‧焗成後可灑上糖霜和用火槍輕燒，令表面更香脆。 |
發表於 2014-5-21 07:05 AM
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