材料(4杯) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j" o9 u! F2 f4 E
‧麵包─2片
0 _+ f' U4 Y. J8 r, H/ g% s R公仔箱論壇‧鮮奶─200毫升5.39.217.76: z8 A$ W6 W- |$ g* t. u
‧淡忌廉─100毫升tvb now,tvbnow,bttvb6 v- X- V% Q. U' _& x+ B" q G9 y6 s
‧雞蛋─3隻
" a; {) K7 _7 ] A f‧提子乾─40克
9 X2 E/ ~' r: ` L. r. E* M‧砂糖─50克公仔箱論壇, O; B$ A0 R9 Z% P$ d2 S+ I
‧牛油 ─20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o% w1 l; f7 @; W0 g
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製作步驟
- }+ C& ^1 A: h9 A& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.麵包去皮後再平均切成16份。
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# A5 R& d7 I- g! Z公仔箱論壇2.牛油隔熱水座溶，將一半牛油和10克砂糖平均掃在布甸杯內。
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3.雞蛋打勻後加入40克砂糖、鮮奶，淡忌廉和另一半牛油攪勻。
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4.加入麵包粒用叉輕壓，令其吸收蛋漿，再加入提子乾。; L/ }! |# o+ x/ j8 P9 B. ?' t
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5.倒入布甸杯至約八成滿，等待20分鐘。
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6.布甸杯放上焗盤，另加兩小杯水。預熱焗爐後以200度焗約25分鐘至表面隆起即成。" u+ e+ g) h) @7 x8 n- r/ y2 c4 n
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Y2 z; b& J- L! q/ \$ f- H心得分享tvb now,tvbnow,bttvb( w4 _9 C( r- b3 H O* B+ ^
‧麵包要選比較硬身的，太軟身可能在浸蛋漿後溶化。 ‧焗成後可灑上糖霜和用火槍輕燒，令表面更香脆。 |
發表於 2014-5-21 07:05 AM
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