[甜品] 麵包布甸

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材料(4杯)
' A2 K! g: s# }; p  {tvb now,tvbnow,bttvb‧麵包─2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x. m1 W" }; ]- W2 L5 g
‧鮮奶─200毫升
" `& N# |" K- c) J/ ]* N6 E2 I: s‧淡忌廉─100毫升
; {1 G: K' D  e% V4 H公仔箱論壇‧雞蛋─3隻
) j. z$ L+ G9 Q6 l' f9 R‧提子乾─40克公仔箱論壇6 d9 `" }* \6 p3 L
‧砂糖─50克
3 {4 [" h4 r3 Z% P4 s) V‧牛油 ─20克, ^2 f$ x0 n7 ~7 K! N+ D; R, u1 {* N

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製作步驟5.39.217.76/ c' b0 p/ ^4 R( Y/ o$ T5 O9 N% D" o
1.麵包去皮後再平均切成16份。
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. B" t( ]& u/ X3 h. x" d; n2.牛油隔熱水座溶，將一半牛油和10克砂糖平均掃在布甸杯內。
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+ T( [/ D7 w- ]3.雞蛋打勻後加入40克砂糖、鮮奶，淡忌廉和另一半牛油攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb- `: {# S8 P- R, c1 F& I

( |' @9 a# r# C8 V3 e! i2 z; F4.加入麵包粒用叉輕壓，令其吸收蛋漿，再加入提子乾。
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5.倒入布甸杯至約八成滿，等待20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ c  K( @' H) @0 v0 P- C. l: E5 U* [: C$ @

1 |. M; t9 Q. h6.布甸杯放上焗盤，另加兩小杯水。預熱焗爐後以200度焗約25分鐘至表面隆起即成。% Q5 Y/ }$ a% w/ q- [' C: w

- n6 |/ w5 @# M# e' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76; M6 x/ S9 R8 I' S  E$ b
心得分享公仔箱論壇- B8 S5 }. f# K6 G! S
‧麵包要選比較硬身的，太軟身可能在浸蛋漿後溶化。 ‧焗成後可灑上糖霜和用火槍輕燒，令表面更香脆。