[甜品] 麵包布甸

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材料(4杯) * C+ k- o$ M+ _; W! g. z5 a
‧麵包─2片+ F& O; W; s6 \2 s1 U- h% B- [
‧鮮奶─200毫升
0 w- V7 b! @- ]- T5 A‧淡忌廉─100毫升
) N% @; E; ~. j5.39.217.76‧雞蛋─3隻: V. B4 o0 X+ h! b9 X6 ?% [5 j; U
‧提子乾─40克3 Z, Y3 a' h  `
‧砂糖─50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l3 m; N' O! o/ F/ ?
‧牛油 ─20克
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製作步驟
0 N; u; I$ K$ }- T/ y! u公仔箱論壇1.麵包去皮後再平均切成16份。
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2.牛油隔熱水座溶，將一半牛油和10克砂糖平均掃在布甸杯內。" ?$ n( O6 e- f3 `3 r
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3.雞蛋打勻後加入40克砂糖、鮮奶，淡忌廉和另一半牛油攪勻。
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4.加入麵包粒用叉輕壓，令其吸收蛋漿，再加入提子乾。
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5 M9 ]( _/ v7 l9 \; f# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.倒入布甸杯至約八成滿，等待20分鐘。
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6.布甸杯放上焗盤，另加兩小杯水。預熱焗爐後以200度焗約25分鐘至表面隆起即成。* d" j, }5 S. K/ f
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心得分享
1 k# @0 V1 B( U* M- utvb now,tvbnow,bttvb‧麵包要選比較硬身的，太軟身可能在浸蛋漿後溶化。 ‧焗成後可灑上糖霜和用火槍輕燒，令表面更香脆。