材料(4杯) 5.39.217.76( E$ f' K! s$ C& p
‧麵包─2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C, f2 _5 N1 b$ c0 s1 e
‧鮮奶─200毫升, g# U' m7 u2 o5 R0 m" h
‧淡忌廉─100毫升tvb now,tvbnow,bttvb0 h4 X* ?1 r2 o
‧雞蛋─3隻tvb now,tvbnow,bttvb- `- G/ `" l0 ~0 [% ]
‧提子乾─40克
& U$ v4 e- c' K, g7 T4 H/ L‧砂糖─50克
8 A# C. ]9 U T, C5.39.217.76‧牛油 ─20克
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製作步驟
* f6 T& z/ R# Q- I1 S) z0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.麵包去皮後再平均切成16份。
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4 P u$ a2 \- n& E, s1 b: p5.39.217.762.牛油隔熱水座溶，將一半牛油和10克砂糖平均掃在布甸杯內。公仔箱論壇5 x4 ]8 X! a8 n& S
* |$ v; I u, Utvb now,tvbnow,bttvb3.雞蛋打勻後加入40克砂糖、鮮奶，淡忌廉和另一半牛油攪勻。公仔箱論壇* ?! w1 u1 `3 M! a h) B
3 `! j7 R* m2 p4 N. L" _ Y; _4.加入麵包粒用叉輕壓，令其吸收蛋漿，再加入提子乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L* v5 H' f/ Z! k' w
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5.倒入布甸杯至約八成滿，等待20分鐘。7 D! f( [4 l$ ?
1 @5 l& v; m7 g( `; h6.布甸杯放上焗盤，另加兩小杯水。預熱焗爐後以200度焗約25分鐘至表面隆起即成。
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‧麵包要選比較硬身的，太軟身可能在浸蛋漿後溶化。 ‧焗成後可灑上糖霜和用火槍輕燒，令表面更香脆。 |
發表於 2014-5-21 07:05 AM
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