炎炎夏日到來，此時想要出門活動一下筋骨，稍微動一下就容易滿身大汗，讓人感覺很不舒服，中醫師建議，銀髮長輩們想藉由運動強健筋骨之前，可以飲用這一道以杜仲、枸杞、石斛、炙甘草等中藥材組成的「杜仲顧腰茶」，即可輕鬆達到強健筋骨的目標。tvb now,tvbnow,bttvb6 U. B" Y5 C. w+ ]
) @" v* G4 I3 f2 T& B: W" {彰化基督教醫院中醫部陳瑩陵醫師指出，中醫強調「腎主骨」的觀念，想要強健筋骨，可以從補腎氣開始著手，在這一道茶飲中，杜仲是最主要的中藥方，因其性味甘滑，具有補肝腎、強筋骨的作用，主要可用於治療腰脊酸疼，5錢的分量剛好適用於日常養生保健之用。
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至於民眾常見的枸杞，可說是大家最常使用入菜、泡茶的中藥材，枸杞的性味甘平，歸入肝腎經，具有補肝腎、益精氣、明目安神的作用，非常適合夏天煮成茶品飲用。
/ r* c( @5 f' o! M! \4 e3 t8 h' @( s+ p5.39.217.76陳瑩陵中醫師表示，石斛具有養陰生津的效果，甘草的性味甘平，是一種補益的中藥材，選擇使用以蜂蜜炒過的炙甘草，較能發揮補脾益氣的作用，是杜仲顧腰茶中不可或缺的重要「配角」。: C: K7 C Y* o! R* p6 J
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【杜仲顧腰茶】tvb now,tvbnow,bttvb8 c8 C* c, I5 C: ^7 Y! Q, F
材料：杜仲5錢、枸杞3錢、石斛3錢、炙甘草2錢。
8 r1 W# L. j+ v3 U7 A; n# I) g, V5 I# n作法：
; s7 X0 Q+ U6 T* v# m: f5 i* jtvb now,tvbnow,bttvb● 先用清水將中藥材洗乾淨，浸泡15~30分鐘備用較能入味。7 b8 i5 P2 ]$ }: A
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● 在藥材中加入2000CC的水，先用大火煮至沸騰之後轉為小火。
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● 以小火繼續煮約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 S& H9 Z% V; g
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● 關火之後再悶一下，等沸騰的放涼至常溫後即可飲用。5.39.217.767 v. Z# O" y: o1 b' ]; f" u
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; _! k# j, U8 ^1 i0 r2 Z& ~0 e. n2 ^5.39.217.76功效：
' x% ?" [* q; u$ ~+ f杜仲顧腰茶是一道保健茶飲，平時煮一次可以分2~3天喝完，1個星期喝1~2次即可，不需要天天大量飲用，對於退化性腰椎關節、退化性膝關節的患者很有幫助，亦適合一般銀髮族保骨養生之用。tvb now,tvbnow,bttvb# i5 i8 ~" R8 |1 p3 v0 A
宜忌5.39.217.76$ V7 {' M4 I. |( k3 A* l7 X
為了避免晚餐飯後喝太多水，晚上頻頻起床上廁所影響睡眠，因此建議在白天飲用這道茶飲，特別要提醒的是，有急性發炎症狀及罹患感冒、肺炎等患者不宜飲用。 |
發表於 2014-5-20 04:16 PM
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