初夏，日本餐廳WIRED CAFE換上多道期間限定美食，午餐、下午茶、晚餐各個時段都有新選擇。午市新出DIY系列，客人可以為意粉和蓋飯自選配料和醬汁，例如番茄醬扁意粉配煙三文魚、粗通粉蒜香橄欖油拼煙肉。各款沙律亦分量十足，像牛肋骨沙律，汁香肉嫩，連同多款蔬菜品嘗，惹味不油膩。
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來吃下午茶，要試試餐廳首次推出High Tea Set，有齊Macaron、泡芙、日式丸子等，香甜富特色。另包鹹點如三文治、漢堡等，以平衡甜膩感覺。經過一天辛勞，晚餐自然要吃得豐富，三款晚餐皆加入時令蔬菜，像蘑菇肉醬千層麵，除了蘑菇，還有番茄、甘筍和辣椒作配料，比平日吃的千層麵清爽得多。香煎鯛魚配以茄子、蓮藕和番茄，鯛魚現正當造，特別肥美肉鮮。. R- } J4 V' S4 Z
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High Tea Set$108/位tvb now,tvbnow,bttvb. K2 x! d. U9 h
每天下午三至六時供應，中西甜點齊備。
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7 ?* _! ~: g- w, X1 jtvb now,tvbnow,bttvb牛肋骨沙律$90（午市菜式）
9 G7 c' b7 w. ]5 [/ L) z軟腍甘香，自家製的燒汁令菜式更香濃。5.39.217.76' R7 B% P4 @4 a4 X8 _% B5 N
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香煎鯛魚$108（晚市菜式）
* d# Q, n+ u( S1 J4 [5 K/ Xtvb now,tvbnow,bttvb煎至金黃的鯛魚，肉嫩不乾身。! V( n' g- u$ o; |( Y5 f
" Y! ^- V Y+ x6 s公仔箱論壇蘑菇肉醬千層麵 $78: D: ?0 m+ I% n" s/ D% T3 G
除了肉香，還有番茄鮮味。8 V6 _7 S L3 d/ l: X2 R" a
4 W2 [$ I, U0 B W- v/ R# U公仔箱論壇WIRED CAFE公仔箱論壇. F3 v0 }0 M. T, P; ^$ }
地址：尖沙嘴彌敦道Mira Mall地庫 |
發表於 2014-5-20 01:26 PM
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