初夏，日本餐廳WIRED CAFE換上多道期間限定美食，午餐、下午茶、晚餐各個時段都有新選擇。午市新出DIY系列，客人可以為意粉和蓋飯自選配料和醬汁，例如番茄醬扁意粉配煙三文魚、粗通粉蒜香橄欖油拼煙肉。各款沙律亦分量十足，像牛肋骨沙律，汁香肉嫩，連同多款蔬菜品嘗，惹味不油膩。
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來吃下午茶，要試試餐廳首次推出High Tea Set，有齊Macaron、泡芙、日式丸子等，香甜富特色。另包鹹點如三文治、漢堡等，以平衡甜膩感覺。經過一天辛勞，晚餐自然要吃得豐富，三款晚餐皆加入時令蔬菜，像蘑菇肉醬千層麵，除了蘑菇，還有番茄、甘筍和辣椒作配料，比平日吃的千層麵清爽得多。香煎鯛魚配以茄子、蓮藕和番茄，鯛魚現正當造，特別肥美肉鮮。5.39.217.76. b! j; K% V' w6 |
& H" x$ h: `# v, T: bHigh Tea Set$108/位5.39.217.76; v6 `3 z l) n" s+ j
每天下午三至六時供應，中西甜點齊備。
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1 z" R, n- F- `; p/ V牛肋骨沙律$90（午市菜式）
# {$ }" N0 s$ K+ A' e5.39.217.76軟腍甘香，自家製的燒汁令菜式更香濃。公仔箱論壇( M$ g* Y+ D/ K$ @7 l6 _) ?. l" x
5.39.217.762 s+ a2 {) E' ^; ~
香煎鯛魚$108（晚市菜式）
# K$ X, Y+ ?1 c# ?煎至金黃的鯛魚，肉嫩不乾身。
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( U6 i8 [7 f7 Ztvb now,tvbnow,bttvb蘑菇肉醬千層麵 $785.39.217.76& v( M- X3 b2 j [) A k
除了肉香，還有番茄鮮味。' z$ ]- v. o1 C [
2 R% _! ?6 Z* |公仔箱論壇WIRED CAFE5.39.217.76) P) I8 x. I; ~
地址：尖沙嘴彌敦道Mira Mall地庫 |
發表於 2014-5-20 01:26 PM
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