材料：5.39.217.76; ]: @6 w! N, S7 D8 h% t( D. |
三文魚扒─300克
* V: |+ j3 N' `' T1 ]7 P公仔箱論壇酸豆(capers)─半湯匙
7 Y; O1 {- Y( b: Y# |5.39.217.76乾葱─5粒9 Z5 R) {, Y* N; F. o/ U/ _: W
法邊豆─10條公仔箱論壇) a0 _' X/ W! T) v, H8 q t+ Q
車厘茄─5粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H. n" g5 G! E" R" |: U/ Q$ L
甘筍仔─5條
( V T5 t E- N+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油─10克
% S6 C7 W+ v! I1 P番荽─適量) [8 D; z& Z- Q. s, i8 k
檸檬汁─1茶匙
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做法：
: \& B: I& D- d+ ^. z7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.酸豆用石臼樁至爛。
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$ m' S2 f( o! i* P4 I$ K2 Ctvb now,tvbnow,bttvb2.乾葱去皮切半。
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3.先用滾水將甘筍仔、法邊豆及車厘茄烚熟，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 g) u9 T" R$ _4 B7 Q7 g( c
( K4 j. F% P# }" y6 }/ s) S3 S# n8 W8 ]4.燒熱鑊，放牛油及橄欖油，將三文魚扒煎香，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb' t* w6 J1 p# f! u2 l; m# P, G
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5/6.中大火放入酸豆、乾葱、法邊豆、甘筍仔，和車厘茄煮至軟身。5.39.217.76 D& Q$ a* L0 K' S$ c+ ]9 W
6 y' ~/ v/ @: |5 C/ L) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.三文魚扒回鑊，澆上檸汁及切碎的番荽，上碟即成。
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1.三文魚扒可以鱈魚或龍脷取代。% m d4 \( ^" Y# K1 H+ W
3 b3 i, t: Y$ ^& l0 x' o4 ?) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.喜歡亦可加入鯷魚(anchovy)增加鹹香口感。公仔箱論壇5 s, [( [1 n% p
^& O5 ^1 O% m* `2 i8 `4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.酸豆帶鹹，不用放鹽，以少許黑椒調味即可。
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發表於 2014-5-16 05:56 PM
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