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[中式食譜] 蜜糖菠蘿牛仔骨

牛仔骨 - 400克
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蜜糖 - 3湯匙6 p, f, m& Y0 C
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菠蘿 - 2片
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青、紅椒各 - 1/2個
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5 T5 j' t! e7 ]: M4 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 - 2茶匙
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醃料:! c2 |; |5 I8 y. o3 t! j

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$ J, o1 i& O4 \6 ^1 o( E( P( {: [3 ^公仔箱論壇糖 - 1/2茶匙
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麻油及胡椒粉 - 少許tvb now,tvbnow,bttvb! H) R/ g! F" M6 L/ I
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水 - 3 湯匙
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生粉 - 1平茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l, `- o+ q1 B1 i1 n/ T( V
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生抽 - 1 茶匙
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1. 牛仔骨切件,拌入醃料待1/2小時。
4 c" D2 l6 }1 u% ]+ s' [5.39.217.762. 菠蘿切件,青紅椒切欖角形。  
; `; J1 i1 {# Mtvb now,tvbnow,bttvb3. 燒3湯匙油,放下牛仔骨以中火煎至九成熟,取出。
; T- O( K9 K+ @$ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 剩1湯匙油,爆香配料,把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。
  D& \* r( u% T3 q5.39.217.765. 最後淋入蜜糖兜炒即成。
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