牛仔骨 - 400克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \, K7 g7 P, k: L7 w) P
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蜜糖 - 3湯匙
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+ U0 w8 @; t5 a0 D% e( a2 P2 D菠蘿 - 2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X( P: x$ N3 u9 H# S+ c/ W A- J# P
6 q: }( Q# M5 e$ m5 { S青、紅椒各 - 1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T* {% h: R% r" l1 E2 H
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蒜茸 - 2茶匙
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醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j: x9 O* f# y+ S- N/ U: X; J' W
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梳打粉 - 1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `4 a0 |7 u: O4 I( n$ @, [
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水 - 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u( z1 J' V( X5 m( F: T
. M) M- \8 `# a( c. h. g生抽 - 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r- L# y" u; o6 _0 N
* W8 \* D( X6 V# ~* K# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 - 1/2茶匙
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, m$ L( ~3 T& B1 J1 h3 h公仔箱論壇生粉 - 1 茶匙" G2 P2 z- T$ z" h( ]) D
- {9 ~! C1 U. s% {1 u) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油及胡椒粉 - 少許4 }1 x2 J( H$ K+ [" s$ u& x
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水 - 3 湯匙
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生粉 - 1平茶匙公仔箱論壇0 ^& ~! H S: C3 N
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生抽 - 1 茶匙
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( }/ R* \$ ~. m' o0 J+ ], @4 itvb now,tvbnow,bttvb1. 牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。 tvb now,tvbnow,bttvb2 h2 r6 H; {* F x& ^
2. 菠蘿切件，青紅椒切欖角形。 公仔箱論壇& k5 H9 ^& I9 s- l4 t+ r
3. 燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。
4 ^! O4 @3 a* I: N! W: \* h4 D+ d公仔箱論壇4. 剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。
* R- x" j: d' T2 N5. 最後淋入蜜糖兜炒即成。 |
發表於 2008-3-17 06:14 PM
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