牛仔骨 - 400克
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蜜糖 - 3湯匙
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/ `0 c6 \* M7 T* E% _" W/ Gtvb now,tvbnow,bttvb菠蘿 - 2片1 z ?$ j3 D4 d8 e
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青、紅椒各 - 1/2個. V. b- A* y. Z' \4 e5 z
* u# h% O% j" s4 a0 H3 d$ _8 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 - 2茶匙
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醃料:tvb now,tvbnow,bttvb$ i6 I" z7 _+ ]8 n7 A, J
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梳打粉 - 1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 j' B6 p% z2 i0 G
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水 - 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X3 L' }, L6 U. P
' D0 f2 G' c* m7 \1 s h' s公仔箱論壇生抽 - 1 湯匙) Q5 A1 f1 J2 X+ t9 E7 m0 G
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麻油及胡椒粉 - 少許
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水 - 3 湯匙
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; `) y$ V( w" H6 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 - 1平茶匙5.39.217.765 ^8 P9 r( b9 A8 V/ @) P1 m
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生抽 - 1 茶匙公仔箱論壇: L/ r4 p' N5 m5 F3 t" Q
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: v T+ k) g7 R' O1. 牛仔骨切件,拌入醃料待1/2小時。
) o- Z% T' ], P& s" k. g( D公仔箱論壇2. 菠蘿切件,青紅椒切欖角形。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c3 G: Q7 z) A) G1 z
3. 燒3湯匙油,放下牛仔骨以中火煎至九成熟,取出。 公仔箱論壇2 ?& m; b0 J; W1 e% j, U& R
4. 剩1湯匙油,爆香配料,把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。
; w, E6 c/ q2 f6 U% D3 a2 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 最後淋入蜜糖兜炒即成。 |