華人健康網記者洪毓琪／報導
/ Q$ m' H. G4 o) s& n' f5 Ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 w( f0 S: e6 b$ f. d* F& z) I9 p- F
近年來，養生風潮盛行，國人對於自身的健康保養，胺基酸保健越來越重視。民眾除了維持良好的生活習慣外，更喜愛在日常飲食中，配合藥膳食補，或攝取保健食品來養生。特別是滋味鮮美、富含大量蛋白質、營養價值高的雞肉更是受到民眾的喜愛，經常將雞燉為湯品食用。也有的人選擇比較方便的雞精，取代日常燉補，雞精能萃取出小分子胺基酸，讓胺基酸容易被人體快速吸收，又不會造成身體負擔，雞精提供健康保養功效。
, e5 x6 S% p2 ?" i3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M M. V4 b( A8 n) m0 G
 % H& ^( B( Y9 o; _4 z: @$ u
選擇飼養過程公開、環境整潔、有水簾式隔菌、獸醫駐場、無施打生長激素，並有國家CAS認證的肉品，較有保障。
4 ^: y- e4 G" j7 a2 c, m5 Rtvb now,tvbnow,bttvb, w5 A5 R5 V& _; ^
事實上，民眾想透過熬煮雞肉的方式，獲得完全營養成分並不如想像中容易與安全，有時不僅費時，也很費工。而且傳統的熬煮方式，還有油脂過多、膽固醇及熱量過高的疑慮，加上雞隻飼養方式有問題，如果長期食用，恐造成人體負擔。3 [6 u0 I$ a, A1 q. X
) s. r( Y+ Z" g" @, M7 G! J
除了上述的擔憂外，對於雞湯、雞精最重要的原料雞肉的來源、品質優良與否、是否健康，一般民眾更無從得知。倘若購買不健康的雞隻，不但補身不成，甚至可能危害健康。5.39.217.765 J! s W3 [7 T4 f" |
0 ^+ K) r5 Y7 D7 I1 j0 I
購買雞肉停看聽 國家認證有保障tvb now,tvbnow,bttvb5 e3 \# H6 H% E4 U1 M/ \4 M1 P
7 o- S& }* _: Z6 h, o為了避免對身體引起不良的影響，民眾在購買雞湯、雞精的原料即雞肉時，應多加謹慎小心，盡可能選擇飼養過程公開、環境整潔、有水簾式隔菌、獸醫駐場、無施打生長激素，並有國家CAS認證的肉品，較有保障，如此不論是燉煮為雞湯，或是製成雞精不止保障我們食用的安全，也讓功效不打折。8 V$ \+ @& x' x' M9 p" \$ s
! E. v U; a5 Z8 ]% V- Y9 q7 Z
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V) z4 L6 u4 B6 z/ [ U. {' N
將油脂、膽固醇去除，萃取小分子胺基酸的低鈉雞精養生飲品，具有健康保養效果。公仔箱論壇. Y' \- J E0 \* Z
tvb now,tvbnow,bttvb& y: M' T( {. ^
市售雞精補充胺基酸好便利 核可標章更安心TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x8 v& j. h0 r+ A
+ j4 d+ K4 X J5 f# g
有許多市售的雞隻，由於其產銷過程繁複、不易公開，民眾很難審視其品質。再加上傳統燉煮雞湯的方式，對於生活步調緊湊、忙碌的現代人而言，恐過於費時耗力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w; W% b) }/ ~+ k$ \0 B1 K/ T4 F
! C1 D1 s, a* ^3 S
因此，將油脂、膽固醇去除，萃取小分子胺基酸的低鈉雞精養生飲品，具有健康保養功效，逐漸受到民眾的青睞，且雞精功效不會較雞湯差，所以可以做為補充胺基酸的來源之一。不過，由於其商機龐大，市面上也出現各種相近、類似的保健品，但民眾又該如何從中挑選呢？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h& J0 Z* @4 v' H1 }# Y" y
8 v* s1 V& y+ X
為確保雞精的功效與其品質，民眾在購買雞精保健品時，應選擇從雞精原料到裝瓶的製作過程有嚴格流程品管，而且製作過程公開、透明化，並有健康食品科學實證為健康食品，經過多項科學研究、人體實驗，確認其營養價值、成分安全無餘的雞精來作為補充胺基酸的來源較有保障。 |
發表於 2014-5-14 10:54 AM
| 