材料
3 T) S# K" y4 }+ p2 i9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明蝦去殼及去肚砂........8隻 1 i/ p) c- M; {6 g
現擠檸檬汁..................1顆 . F. n9 U1 @/ F5 @
橄欖油......................1湯匙
|; _; a; x3 x& d. ]( [7 O6 |, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜切絲..............1/2杯
_; S# u. v0 C3 ^tvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒切絲..............1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb5 a* o6 H- S W0 q
芫荽新鮮.................1束 5.39.217.760 u/ m# B) |/ m* z5 V' _
細香蔥新鮮..............1束 + \; G0 K* ~6 x5 w% C
米做的薄皮.................8張 tvb now,tvbnow,bttvb+ e" L+ E: f. @% l) E4 h$ @0 @& C* V
鹽及現磨胡椒碎...........調味 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m! E' Y3 b/ n
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作法
8 X; w. c* O% K1 q. e1.明蝦清洗乾淨，擦乾
0 n# S+ N; ^0 C; Y; L& S4 Dtvb now,tvbnow,bttvb2.輕輕用檸檬汁，橄欖油，鹽及胡椒碎調味
& T9 u$ J) P$ g# `" r) @( Ttvb now,tvbnow,bttvb3.很快的在鍋裡煎或烤，每面約1分鐘 tvb now,tvbnow,bttvb& N- _- Y6 N, A3 u/ I" H
4.起鍋，放一旁待涼
' r* Y; b ]0 @9 a5.將薄片浸於水中使它變軟 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z, w* `: m# \& {
6.自水中拿起，放在濕紙巾上保持其溼度
( S& u- H% Y3 S公仔箱論壇7.每一薄片包入一隻明蝦，一些小黃瓜，紅甜椒及新鮮香草
0 }: v8 r! b9 c( s4 T! j) z6 Y5.39.217.768.將一端折入，捲起，則另一端可看見食材
( d6 ]2 R v p4 c" ]: ^0 P/ b' ?7 ctvb now,tvbnow,bttvb9.在上桌前以濕紙巾蓋著，保持薄片的柔軟
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小黃瓜沾醬
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魚露...........................1湯匙
8 w% w/ u2 ~1 s' ^% J7 u' y/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒醋.........................1茶匙
# V9 Q8 L, A9 [ W; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜，磨碎.................1/2杯
) _6 Y# N+ ^1 {4 K, X甜辣醬.........................2湯匙
4 e! z4 [" W" p公仔箱論壇磨歲的花生或腰果(選擇性)..2湯匙 |
發表於 2008-3-17 06:06 PM
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