材料 & m+ ^7 _9 [2 T( @
明蝦去殼及去肚砂........8隻 5.39.217.76 M' N, s' V; B) m3 E
現擠檸檬汁..................1顆
1 `; w$ J7 g6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油......................1湯匙
" z2 k3 m0 o/ V6 mtvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜切絲..............1/2杯
( P" J3 i( }7 X; a5 y+ Q) J/ v2 K紅甜椒切絲..............1/2杯
' i8 S- R$ b3 ]9 A, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫荽新鮮.................1束 5.39.217.76% s7 B- l+ J, [. m
細香蔥新鮮..............1束
) o1 G% O8 N+ h. N* ?tvb now,tvbnow,bttvb米做的薄皮.................8張
, |5 s+ A' ?' L& \公仔箱論壇鹽及現磨胡椒碎...........調味 4 \- A9 z/ s% o# n: Y
" J5 ]/ U. T: Z0 S: N |4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 1 K& q( u1 Y* n2 Y. H6 s( g
1.明蝦清洗乾淨，擦乾 $ l! j9 z! {# c
2.輕輕用檸檬汁，橄欖油，鹽及胡椒碎調味 5.39.217.76# Z$ R/ S3 k5 D0 D: R
3.很快的在鍋裡煎或烤，每面約1分鐘
( x5 ^) Q+ {# `5.39.217.764.起鍋，放一旁待涼
' t* T, n. F4 j) f: v$ P: ^* E5.將薄片浸於水中使它變軟
3 h4 |& L# I/ R6.自水中拿起，放在濕紙巾上保持其溼度
8 X# Z5 N7 ^( q- M3 ?3 p公仔箱論壇7.每一薄片包入一隻明蝦，一些小黃瓜，紅甜椒及新鮮香草
" X \ h9 E# V; B( _: a8.將一端折入，捲起，則另一端可看見食材 2 V4 h7 U+ [; B" z/ T) y6 F
9.在上桌前以濕紙巾蓋著，保持薄片的柔軟
Q1 F$ D; Y) ]0 N3 B7 T& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w, m: u; z1 e2 S: n% p" V& U+ \( k6 D
小黃瓜沾醬 ; |/ m1 M& Y0 U! Y1 m% m. M
材料 公仔箱論壇3 p4 e4 @6 g* s% m" ^' T. M
魚露...........................1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \ x3 A" A3 ?
米酒醋.........................1茶匙
" }- T M; k( {3 N# A3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜，磨碎.................1/2杯
% K+ v; Q7 ~8 K" `9 E: x& c公仔箱論壇甜辣醬.........................2湯匙
; X, n: y7 m$ atvb now,tvbnow,bttvb磨歲的花生或腰果(選擇性)..2湯匙 |
發表於 2008-3-17 06:06 PM
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