材料:tvb now,tvbnow,bttvb. P+ k$ ?- |" R& R6 y/ h
雞翼 2 磅 e3 a- ^, a) E
醉汁 1 支tvb now,tvbnow,bttvb( W) l# |9 {4 a5 h; A! ]( U4 q% B
魚露 1 湯匙8 ^4 i# C$ s9 ~3 o9 i. x. K
紹興酒半支(註:如喜愛酒味重才放半支)
0 i' n8 V2 {1 a6 Z9 _冰水 1 大瓶公仔箱論壇/ F2 z5 S" ^5 p! J: ~
冰粒大量tvb now,tvbnow,bttvb3 I2 f4 x5 h' n* a* l
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制法:5 h$ z4 P( `) G& D4 _' c2 w8 Q
(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A5 N( \* z( v; c! P
(2)煲滾熱水;! H Z: x0 L }# P" c
(3)放雞翼入熱水內煮 20 分鐘,將它煮熟;/ ?! ]/ e2 H8 w: W! ^" X' L
(4)冰水及冰粒放入大盆內,然後將雞翼放進;9 }, \ X% X& {: ^* K9 r2 G
(5)待雞翼的心也冰凍後;公仔箱論壇; k [6 V# y, S! A# @3 X* P
(6)把雞翼逐隻用廚房紙抹乾後;
7 |. I1 _, S% n. U K, Q1 j2 v(7)將雞翼排放好在盛載的器皿內;5.39.217.766 g/ g3 o z# i- o
(8)調較醉雞汁,用醉雞汁加魚露加紹興酒攪勻;
3 K0 n% q- C" ]" z/ {, Q5.39.217.76(9)然後倒入盛載雞翼的器皿內;放入雪櫃內雪凍後享用。 |