【材 料】
4 _, X+ Q+ \0 W8 Q$ U) P5.39.217.76椰肉 適量 1 ^2 ?1 v- _6 ~" s; X5 B- S
椰子水 150c.c
' k" k9 j# m% `' ^7 I: Z9 ^椰子 1棵
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香茅 1根
5 s! Y8 L/ V! P. C# Ztvb now,tvbnow,bttvb檸檬葉 2片
: @8 I/ |; C2 x. B" T a南薑 3塊 公仔箱論壇& s9 e" p \% z( ~
椰奶 100c.c
' O. F0 }& ?7 \7 U8 Q0 H公仔箱論壇香菜 少許 5 E& P2 B/ L8 W" C4 s3 y0 J
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 W. I9 p' y( u9 a
鹽 1/2小匙 公仔箱論壇( |0 f& A$ ]+ N
魚露 1小匙
0 K) o) v0 i c/ j/ N/ C) Utvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 公仔箱論壇" [; K1 O! [# y* k; B4 S
1.椰子從1/4處橫切開後，倒出椰子水備用，並將果肉挖取出備用，椰子殼留下備用；雞肉切塊過水川燙備用。
: {/ g7 x i; N, I- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.除了香菜外，將所有的材料及調味料放入作法1的椰子殼中，並在開口處封上一層保鮮膜。
4 \* n, Z) \1 l5 a6 {2 B5.39.217.763.將作法2的材料放入蒸籠裡，以大火蒸1小時後取出，最後放上香菜即可食用。 |
發表於 2008-3-17 06:03 PM
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