有些國家的民眾因飲食習慣問題，體內普遍缺碘，因此，會常態性在鹽巴中添加碘來補充。台灣民眾的飲食中，經常會接觸到海帶、海苔、海魚等，都是碘的攝取來 源，因此較不需要補充太多的碘。但市售鹽巴中，有些還是會加入少量的碘。5.39.217.76) m% ?: l" T1 ?; z, u" a) q0 T/ r
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, f s# a* @$ Y* L' V5 {tvb now,tvbnow,bttvb  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: | p+ w& _" W: v% L" M" B+ ?2 s
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& D% [) z6 @/ s, [4 D9 rtvb now,tvbnow,bttvb飲食若缺乏碘，會導致甲狀腺功能異常、低下，或引起神經毒性，例如寶寶出生後，腦部發育異常等。不過，人體雖然需要微量的碘，卻也不能過多。衛福部建議，成人每天碘攝取量為140微克，最多不要超過1000微克。
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* t1 I+ l# n( n; t( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碘攝取過多，也可能引發甲狀腺功能異常的現象，包括甲狀腺腫大、發炎，甚至甲狀腺癌等。
0 B! x* E7 Q! ?tvb now,tvbnow,bttvb另外，有些人對碘會產生過敏反應，或是食用過多時，會出現腸胃道不適等症狀。因此，建議觀察自己的飲食習慣，評估碘的攝取是否足夠。平常在選購食鹽時，也應注意包裝上的標示，避免碘攝取過量。
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碘(微量元素)
; E) M& T/ Z% A1 C+ gtvb now,tvbnow,bttvb用途：
8 a$ F8 {+ A& o有些國家民眾體內缺碘，因此食鹽中會添加碘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e2 D. w6 l. h0 \. R i$ O
$ C: S% L# q2 v; h% l" C/ K5.39.217.76成分：tvb now,tvbnow,bttvb/ @$ Z; g! f0 c+ O
碘化鉀、碘酸鉀、碘化鈉等。" {; j, p- J9 i3 `) [1 j9 X: ~
# U& K& }5 J. n3 }5 r/ ^5.39.217.76常添加食物：
$ n' ?5 z. a7 i8 }& ^鹽巴。公仔箱論壇, w+ a& |3 H+ X$ c O/ j+ y
# D$ ~! ]2 W! p' \) ~0 s' H5.39.217.76健康疑慮：
# e+ f* R, \7 i5 c8 h! f& w碘攝取過多或過少，均可能引發甲狀腺異常等問題。 |
發表於 2014-5-13 08:53 AM
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