[中式食譜] 海鮮芒果酸辣湯

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3 l\" e\" d; c7 R% k: o煮過的青芒果帶出自然酸味，喝來很生津。海鮮芒果酸辣湯材料 小番茄2顆、魚露1.5小匙、泰式辣椒膏（泰式酸辣湯醬）2.5大匙，檸檬汁、糖各1小匙，香茅、南薑、檸檬葉各少許，水600ml
" g' O2 n- C( x- o  i( B0 Z) O5 e( E5.39.217.76海鮮料 青芒果2顆、蝦6尾、透抽半條、蛤蜊8顆
0 q" |" q) K$ s4 ~5 a1 m準備 青芒果去皮、核切塊，小番茄對切，透抽切片刻花。 tvb now,tvbnow,bttvb9 F6 E# `& C" C: Z0 N
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1煮味水加辣椒膏、香茅、南薑、檸檬葉煮5分鐘，加小番茄、青芒果煮滾。 7 k- e  U" Z, U7 R+ a  q8 [: J

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2下料加魚露、糖、海鮮料煮滾後，關火加檸檬汁。