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% [8 G! S# Q) Q# l) Z+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 準備時間：5分鐘
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制作時間：20分鐘
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% T' h1 s; _6 C( q6 S 原料采買：所有的食材在大型集貿市場都可以買到，需要註意的是生姜選擇新鮮的為佳。
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8 V5 t n- g4 t& ~7 d5.39.217.76 食材：鱸魚1條，瘦肉2小塊，檸檬葉數片，青檸檬1個，香茅草1棵，生姜1塊，香菜適量。0 w- V- x Z& Y. }# d* o& a0 d
n6 ^ K* b- S7 qtvb now,tvbnow,bttvb 調料：酸梅2粒，鹽1茶匙，白糖1/2茶匙。
0 H% r2 z8 g" M' j! H) ?/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b9 Y+ C! K. K! J, g( c
做法：
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6 ^! H# M& u7 w+ M) M' I公仔箱論壇 1. 鍋內放水，加入檸檬葉、青檸檬片、香茅草、生姜塊、瘦肉和適量的鹽熬制成湯。; t9 M' `1 A0 b! g* O* H7 W) f
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2. 鱸魚用酸梅和檸檬片略腌，然後蒸約10分鐘。蒸好後將香菜以及檸檬片鋪在上面，並倒入1即可。
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* }6 U) b+ m9 o- j! f* h" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 烹飪心得：5.39.217.768 B# l. t: U; e
; N4 n9 B8 L5 }( ] 1. 要想入口更美味，可將瘦肉用香料略煎香，然後再煲。也可加1碗雞湯和用少量白糖調味。公仔箱論壇. z% Z/ f+ F0 C% v, k1 G
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2. 青檸檬可以後放，以免有苦味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H* r' T7 ~7 j8 v# j' d
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特點：地道的東南亞口味，冬季食用可以多備些湯汁，以便在食用時不斷增添。
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) G* m$ W% M5 j公仔箱論壇教你熬製七種美容養顏粥(圖) 2 p6 @0 G% e) l, ^. I6 y
4 [: U: X& A% ^; t6 r5.39.217.76牛蒡竹蓀枸杞 雞翅湯(圖) 7 H0 v* |: X: }( }1 `
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美味保健 米湯魚頭浸黑木耳(圖) |
發表於 2008-3-16 09:28 PM
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