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[西式食譜] 烚 蛋 配 菠 菜 煙 肉 車 厘 茄 沙 律


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+ J5 c* T3 F5 ]( O$ ^4 C5.39.217.76材 料公仔箱論壇1 S2 A9 Z$ [% Q7 Y8 \0 y
雞 蛋 1 隻 、 菠 菜 葉 40 克 、 煙 肉 粒 50 克 、 車 厘 茄 3 粒 ( 開 邊 ) 、 橄 欖 油 1 湯 匙 、 粗 鹽 1/2 杯 、 鹽 / 胡 椒 粒 各 少 許$ }$ a3 r' V( U+ Z* s: p

# {0 {! ]! G3 @% A! I  R5.39.217.76做 法
/ T& C3 q# r. G! g  w4 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 菠 菜 加 鹽 、 胡 椒 粒 及 橄 欖 油 撈 勻 , 上 碟 備 用 。- l* t9 {+ b: L/ B1 `) @3 G

4 h8 z5 t/ D' j0 t# _% ltvb now,tvbnow,bttvb2. 平 底 鑊 中 加 少 許 油 , 把 煙 肉 粒 炒 至 焦 香 , 盛 起 放 碟 旁 。tvb now,tvbnow,bttvb: C& S9 M  x' C# ]7 H
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b" G1 Z( S8 r! W9 S1 r3 N$ s/ ~: [
3. 燒 熱 一 鍋 水 , 加 入 粗 鹽 半 杯 , 邊 以 木 匙 攪 動 成 旋 渦 。% T# L3 `3 ?8 u& b" i
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4. 見 水 呈 旋 渦 狀 , 倒 入 雞 蛋 , 用 中 火 煮 3 分 鐘 , 撈 起 雞 蛋 後 放 冷 水 中 冷 卻 後 , 放 在 菠 菜 面 , 車 厘 茄 伴 碟 。tvb now,tvbnow,bttvb. L8 i7 m" g- o% K/ ]. ]+ `

$ S1 J' c8 o8 F0 I公仔箱論壇貼 士
6 Q, D5 x8 _9 g' x# ?' ~2 p用 木 匙 攪 動 滾 水 成 旋 渦 才 放 入 蛋 , 可 避 免 雞 蛋 黐 底 和 令 雞 蛋 形 態 更 圓 渾
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