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0 k7 M$ l; ]% I. r; l9 r; c" v材 料% E- }& W' O# g, _$ P. X
蘆 筍 3 條 、 雞 蛋 2 隻 、 番 茄 1 個 、 薄 荷 葉 數 片 、 檸 檬 汁 / 橄 欖 油 / 鹽 / 胡 椒 各 少 許; R7 h, G9 w& U) j8 G
' A0 L9 Z4 Z! W做 法
' G4 [, M3 {( m4 a1 g7 Ctvb now,tvbnow,bttvb1. 蘆 筍 刨 皮 後 一 開 三 ， 用 鹽 、 胡 椒 碎 、 橄 欖 油 調 味 ， 放 入 180 ℃ 的 焗 爐 中 焗 4 分 鐘 ， 盛 起 排 在 碟 上 。
s( p9 x# s+ m6 D' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E. S; @: H2 K3 J
2. 雞 蛋 放 進 滾 水 內 烚 8 至 9 分 鐘 至 熟 ， 撈 起 放 進 冰 水 冷 卻 ， 將 雞 蛋 去 殼 後 切 碎 粒 。公仔箱論壇2 B, t' x N+ ~2 \ I
" i. Y8 ^! Y& O- ]/ o, f2 H: h' M公仔箱論壇3. 在 碗 內 放 有 已 去 皮 去 籽 及 切 粒 的 番 茄 、 雞 蛋 碎 、 薄 荷 葉 碎 、 橄 欖 油 及 檸 檬 汁 ， 加 鹽 及 胡 椒 碎 調 味 撈 勻 ， 沿 碟 邊 放 好 即 成 。% P: H1 I/ p; a' e# l+ V' }: p
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貼 士3 ? k. e( |. x0 N g
蘆 筍 亦 可 放 入 滾 水 內 灼 3 分 鐘 或 用 平 底 鑊 加 橄 欖 油 煎 熟 。 |
發表於 2008-3-16 07:12 PM
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