忙碌的上班族們，除了認真工作外，也要重視自己的健康，且據2013年全國職場健康促進暨菸害防制現況調查資料顯示，職場員工午餐外食情形最多，每週午餐外食5天以上者占61.4％，早餐及晚餐外食5天以上者分別占55.5％及26.6％。公仔箱論壇 I/ o" J4 M5 @9 v0 e
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0 m; I/ I+ }! k" L5 N2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R" F% |: X1 j0 S6 x$ W# D
外食雖然美味、方便、多樣，但普遍都有高熱量、多油、多鹽、多糖及少纖維等問題，因此，國民健康署呼籲上班族掌握4少外食選擇原則，並學習均衡、定量的搭配方法，才能當個外食達人：公仔箱論壇" i: t+ K! K" F5 G' S1 Y3 @9 [
" G# o7 Y- H* m/ Htvb now,tvbnow,bttvb1）少油# @' e6 {: G5 ]( J/ f! a) v! G
高脂肪飲食易增加心血管疾病的風險、促進動脈硬化及導致肥胖，建議可多選擇清蒸、川燙等，取代油炸、煎的食物，並少食用酥皮、油漬等油脂含量較高的加工食品。 g" o7 D$ e" B1 u- D* y, ^: o
2 z% T! I% h7 v) _" E/ etvb now,tvbnow,bttvb2）少鹽
4 _, ^% L0 k' n& j: Y攝取太多的鈉，會增加高血壓、動脈硬化、心臟病及中風的可能，每天調味的鹽份不應超過一茶匙鹽。* c0 E* C7 d+ j" p, I( d
7 t4 b c$ l) \1 k! T* `) w' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）少糖" {5 D, b5 J( p/ @* \( ^ t) W
國人習慣飯後一杯含糖飲料，但市售飲料含糖量高，不利體重控制，攝取過多的糖還容易會造成代謝異常及齲齒，國民健康署建議養成喝白開水習慣較健康。5.39.217.769 U/ G/ V4 A2 r I
0 [" Q/ n; o: l+ i) X& c4）少熱量tvb now,tvbnow,bttvb5 E' N0 s# k$ K7 f
高熱量密度食物，如油炸、高脂、高糖的食物，容易造成熱量攝取過多，所以要減少高熱量食物攝取，也要注意份量是否適中。% U4 M+ }* {; l/ A
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[5 o# s5 C s8 q) Q( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後，提醒各位民眾，除了要遵守4少原則外，也要學習午、晚餐搭配技巧，攝取均衡營養，規劃每餐食物份量，才能吃的健康：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L% F# ]+ k; s" p: c
5 F1 _5 S8 i r7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）一碗五穀飯' w+ r8 E7 r4 Z5 O! E' }' r
未精製的全榖根莖類含有豐富的維生素B群、維生素E、礦物質及膳食纖維等，較飽足感，且能有效預防大腸癌、降血壓及便秘等。, J1 C* ^2 w3 \; k0 \/ ~
; H6 F; v# r9 A" Q: Q2 vtvb now,tvbnow,bttvb2）一個手掌大豆魚肉蛋類
& e& G' E( x8 M$ R" n公仔箱論壇豆魚肉蛋類富含大量蛋白質，提供人體建造、修補組織以及調節生理功能，但應注意減少油炸品攝取，以白肉代替紅肉，多選擇瘦肉並去除皮脂，避免攝入過多油脂。
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3）一碗蔬菜
, i1 a& c% a+ p* t1 P6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔬菜含有豐富的維生素、礦物質及膳食纖維，可促進腸胃蠕動、降低血膽固醇，每餐應攝取一碗蔬菜，並以當季盛產為主，不僅新鮮、便宜，品質也較好。公仔箱論壇9 w; |& f9 X! W* a6 a
9 B$ s0 j2 R8 I! `4 stvb now,tvbnow,bttvb4）一份水果
2 {" q4 P8 Q& j- O; B9 r水果含有豐富的維生素C及膳食纖維，能促進身體的代謝、助消化，建議每餐食用一份相當於1個拳頭大小的水果，且勿以果汁代替，若要喝現榨果汁，切記不濾渣、不加糖。 |
發表於 2014-5-5 07:56 AM
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