忙碌的上班族們,除了認真工作外,也要重視自己的健康,且據2013年全國職場健康促進暨菸害防制現況調查資料顯示,職場員工午餐外食情形最多,每週午餐外食5天以上者占61.4%,早餐及晚餐外食5天以上者分別占55.5%及26.6%。
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; S2 o) X; f7 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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外食雖然美味、方便、多樣,但普遍都有高熱量、多油、多鹽、多糖及少纖維等問題,因此,國民健康署呼籲上班族掌握4少外食選擇原則,並學習均衡、定量的搭配方法,才能當個外食達人:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a$ e. V. a, C
8 G& y9 w& |1 Y' L* F1 o7 t公仔箱論壇1)少油
+ \, B! G/ x" C高脂肪飲食易增加心血管疾病的風險、促進動脈硬化及導致肥胖,建議可多選擇清蒸、川燙等,取代油炸、煎的食物,並少食用酥皮、油漬等油脂含量較高的加工食品。
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2 H7 o8 E4 w2 g9 F3 F t5.39.217.762)少鹽5.39.217.767 Z! p( W! i! n5 Z3 M. t' U
攝取太多的鈉,會增加高血壓、動脈硬化、心臟病及中風的可能,每天調味的鹽份不應超過一茶匙鹽。
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3)少糖
( f: ~# w6 \; a8 ~+ X8 ?) }國人習慣飯後一杯含糖飲料,但市售飲料含糖量高,不利體重控制,攝取過多的糖還容易會造成代謝異常及齲齒,國民健康署建議養成喝白開水習慣較健康。
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+ `/ r3 a5 ]8 R1 N/ i2 Z* {公仔箱論壇4)少熱量tvb now,tvbnow,bttvb3 ]% ^7 O% ~- {* {
高熱量密度食物,如油炸、高脂、高糖的食物,容易造成熱量攝取過多,所以要減少高熱量食物攝取,也要注意份量是否適中。
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# s, f$ u* B9 U! c* n& E9 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後,提醒各位民眾,除了要遵守4少原則外,也要學習午、晚餐搭配技巧,攝取均衡營養,規劃每餐食物份量,才能吃的健康:% D! D1 y: D, `. N0 Y* ]8 a
. Z( }0 C4 \1 ~4 G" c' D, Z5.39.217.761)一碗五穀飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i, b8 o1 i% T3 ]
未精製的全榖根莖類含有豐富的維生素B群、維生素E、礦物質及膳食纖維等,較飽足感,且能有效預防大腸癌、降血壓及便秘等。5.39.217.76+ |; L* n# L8 m$ F$ @
e# N2 d+ ^, f3 g. m# L9 ]' e$ Q9 P. U2)一個手掌大豆魚肉蛋類
% y' t( a, r; l D0 B v豆魚肉蛋類富含大量蛋白質,提供人體建造、修補組織以及調節生理功能,但應注意減少油炸品攝取,以白肉代替紅肉,多選擇瘦肉並去除皮脂,避免攝入過多油脂。
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8 A$ d& O& u! _$ J1 M: I公仔箱論壇3)一碗蔬菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d8 a5 W& [) z; p# a' G2 v" R
蔬菜含有豐富的維生素、礦物質及膳食纖維,可促進腸胃蠕動、降低血膽固醇,每餐應攝取一碗蔬菜,並以當季盛產為主,不僅新鮮、便宜,品質也較好。公仔箱論壇! u. Y: {* t6 H& ~3 r
! X" v4 Q: _) G) l4)一份水果tvb now,tvbnow,bttvb |; G: p' J% c% u5 [/ F" X
水果含有豐富的維生素C及膳食纖維,能促進身體的代謝、助消化,建議每餐食用一份相當於1個拳頭大小的水果,且勿以果汁代替,若要喝現榨果汁,切記不濾渣、不加糖。 |