目前正值季節交替，有過敏困擾的小朋友可能會開始出現打噴涕、流鼻水，甚至異位性皮膚炎發作等過敏症狀！但等到換季結束，卻不是每位小朋友的過敏症狀都會跟著結束！令媽媽大傷腦筋，也不懂原因。; f* ` ] m9 P+ Y" O6 b+ R& w
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1 \! ^( e& A4 z" z( ?# c1 S% z公仔箱論壇全年性過敏當道，媽媽全年抗戰公仔箱論壇# v6 ~ E( x) z2 [4 w3 c% T' O
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究竟為什麼，過敏症狀不再是換季過去就結束呢？原來，過去大家熟知的名詞為「季節性過敏」，但其實光是過敏性鼻炎就分為「季節性」與「全年性」兩種。「季節性過敏」的過敏原多為花粉及黴菌，因在春季或梅雨季大量繁殖而引發特定季節過敏；但「全年性過敏」的過敏原包含塵蟎、灰塵、蟑螂、羽毛、黴菌等。現在，台灣的濕度及溫度幾乎全年都適合塵蟎生長，也難怪有越來越多媽媽十分苦惱，小朋友的過敏症狀一年到頭反覆發作，令人防不勝防。
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9 g0 f; m: e1 ?$ O. _: b6 D5.39.217.76打造勇健體質，從三餐飲食開始公仔箱論壇* u; k' P9 n5 Z) O2 Q4 X3 i( C% B
+ n5 [! ]' Q7 h y; G1 V6 l4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當過敏症狀全年都可能發生，家中有過敏兒的媽媽除了勤打掃家中環境、善用除濕機及空氣清淨機改善環境之外；也應將「調整過敏體質」納入學習課題，從三餐飲食就開始打造小朋友「勇健」的體質，以減少症狀發作就醫的機會。
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0 z0 w+ H) {) L8 t! O6 G台灣營養基金會執行長吳映蓉表示，調整小朋友過敏體質，可以從日常飲食著手。除了要兼顧均衡營養增加抵抗力、少吃加工類食物，並要避開容易誘發過敏體質的食材。此外，有很多常見食物具有可減緩過敏症狀的營養素，可以加入三餐做變化；例如可輔助調整過敏體質的機能優酪乳，或是含木犀草素成分又好購買的高麗菜、含豐富檞皮素的蘋果及洋蔥。了解這些營養素與食材的優點，媽媽自己在家就能製作調整過敏體質的餐點。
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5 I8 w+ t: O& [3 V" A+ X. ?5.39.217.76可減緩過敏症狀的天然食材並不難取得！台灣營養基金會執行長吳映蓉介紹八大重要營養素給過敏兒的媽媽，以下為敏感體質建議營養素與食材：5.39.217.763 z- N# _ I/ U' ~* P3 S2 u2 M. }
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【調整過敏體質，8大重要食材】tvb now,tvbnow,bttvb% L4 n+ b1 {3 ~6 O/ x0 D) P! {* m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b7 L& m$ s6 n: w7 M9 I
1. 含具輔助調整過敏體質益生菌的食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t- X. W- r2 w. o& i
. @ V, e9 F, n& \- w7 L說明：有些菌種已經實驗證實可調整過敏體質，如Lactobacillus paracasei 33
% N3 U9 Z: r( m% f, e' h. t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m" t) H$ o; I- Q
推薦食材：可直接「飲用輔助調整過敏體質」的機能優酪乳或入菜做變化8 x9 v# b% R' Q& e. V" {
" P f% x) F7 \2 {% A' @0 b公仔箱論壇2. 含Omega-3脂肪酸的食材5.39.217.76/ G u' h( Q4 h1 G
, h& a' C( ]! N. n. h* i: Z3 O說明：可有效緩解過敏反應
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+ k* K. ]( b* }% z) Z+ D公仔箱論壇推薦食材：鮪魚、鯖魚、鮭魚、亞麻仁籽、亞麻仁油、核桃等
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0 m3 C, I. {& B0 P' ~9 Q. ]) Y9 S5.39.217.76小提醒：媽媽需注意寶貝會不會對魚類或核果類過敏9 a! {! H6 u1 E9 D5 c
; C& Q3 m; L% u4 R公仔箱論壇3. 含檞皮素（Quercetin）的食材# G: g( `2 D$ a) E
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說明：檞皮素是很好的抗發炎劑，同時有抗阻織胺效果，可減緩過敏反應。tvb now,tvbnow,bttvb# X' s! I9 z+ u8 @' |% `
2 {# j1 q; \3 q公仔箱論壇常見食材：蘋果、櫻桃、藍莓、蔓越莓、洋蔥、花椰菜等tvb now,tvbnow,bttvb; G' } v5 m: J+ e& Q
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4. 含前花青素（OPCs）的食材
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說明：可減少發炎組織胺的釋放，以減少皮膚過敏。
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5 n& O3 m# j$ C! ]; T+ k常見食材：紫葡萄、蔓越莓、藍莓等5.39.217.76: [6 Z4 j& {; ~' Y: w& s
7 c7 S6 I$ e, S& x6 C公仔箱論壇5. 含兒茶素的食材
* I" R( L& a5 v1 i) f' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o- e, ^2 B' o8 u% U5 Y
說明：可以阻隔IgE受器，IgE受器是細胞內會產生過敏反應的主要受器，能減緩過敏反應。/ L2 x8 e0 T7 e! M
; c: b! b q# O7 U5 {, j" G9 S5.39.217.76常見食材：紫葡萄、蔓越莓、藍莓等
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7 f% E7 p m- a2 b6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 含木犀草素（Luteolin）的食材tvb now,tvbnow,bttvb0 v. T1 N# G9 H! {- ?( U: Y
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說明：可減少組織氨釋放，緩和過敏反應。
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常見食材：芹菜、西洋芹、高麗菜、菠菜、萵苣、甜椒等
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7. 含鎂的食材
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$ m6 c- @. u/ H: m3 w# A0 @3 c4 C5.39.217.76說明：鎂若缺乏，會增加組織胺的釋放，因此，飲食中要有足量的鎂，可以降低組織胺的釋放，以減少過敏反應。
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常見食材：紫菜、芹菜、葵瓜子、南瓜子等
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小提醒：媽媽需注意寶貝會不會對核果類過敏tvb now,tvbnow,bttvb* w; T' R: [( L0 Q# Y0 z) G1 t
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8. 含維生素C的食材5.39.217.76* w! b; i3 Z* i) K) V6 d2 n) Q' P
4 P) R0 i$ e/ y公仔箱論壇說明：具有很好的抗氧化、抗組織胺的效果、預防過敏的功效
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: v" `% p% }/ |, R. [) Q推薦食材：芭樂、木瓜、甜柿等
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發表於 2014-5-2 04:18 PM
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