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[健康資訊] 過敏族必知  8種食材預防過敏

目前正值季節交替,有過敏困擾的小朋友可能會開始出現打噴涕、流鼻水,甚至異位性皮膚炎發作等過敏症狀!但等到換季結束,卻不是每位小朋友的過敏症狀都會跟著結束!令媽媽大傷腦筋,也不懂原因。
0 K* \) i3 u7 Q: g1 i! J! {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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全年性過敏當道,媽媽全年抗戰
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究竟為什麼,過敏症狀不再是換季過去就結束呢?原來,過去大家熟知的名詞為「季節性過敏」,但其實光是過敏性鼻炎就分為「季節性」與「全年性」兩種。「季節性過敏」的過敏原多為花粉及黴菌,因在春季或梅雨季大量繁殖而引發特定季節過敏;但「全年性過敏」的過敏原包含塵蟎、灰塵、蟑螂、羽毛、黴菌等。現在,台灣的濕度及溫度幾乎全年都適合塵蟎生長,也難怪有越來越多媽媽十分苦惱,小朋友的過敏症狀一年到頭反覆發作,令人防不勝防。& \& a  w4 \5 u- P5 e) l

: |' K0 s2 ^9 X0 B5.39.217.76打造勇健體質,從三餐飲食開始公仔箱論壇8 l- X8 ~% t5 r% N' _, I* D
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當過敏症狀全年都可能發生,家中有過敏兒的媽媽除了勤打掃家中環境、善用除濕機及空氣清淨機改善環境之外;也應將「調整過敏體質」納入學習課題,從三餐飲食就開始打造小朋友「勇健」的體質,以減少症狀發作就醫的機會。
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台灣營養基金會執行長吳映蓉表示,調整小朋友過敏體質,可以從日常飲食著手。除了要兼顧均衡營養增加抵抗力、少吃加工類食物,並要避開容易誘發過敏體質的食材。此外,有很多常見食物具有可減緩過敏症狀的營養素,可以加入三餐做變化;例如可輔助調整過敏體質的機能優酪乳,或是含木犀草素成分又好購買的高麗菜、含豐富檞皮素的蘋果及洋蔥。了解這些營養素與食材的優點,媽媽自己在家就能製作調整過敏體質的餐點。公仔箱論壇, G6 g; [) S6 C) w% r
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可減緩過敏症狀的天然食材並不難取得!台灣營養基金會執行長吳映蓉介紹八大重要營養素給過敏兒的媽媽,以下為敏感體質建議營養素與食材:公仔箱論壇& y5 z4 x1 C) c8 \/ s9 ]! N' d

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' W; P" ?8 O& i5 r7 i3 Q) q# i: F【調整過敏體質,8大重要食材】tvb now,tvbnow,bttvb- Z$ n0 u* M3 ?4 f/ E8 m4 V6 c

8 [" o& D+ T3 V9 T; F4 b  A5.39.217.761. 含具輔助調整過敏體質益生菌的食材
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6 v3 i9 I  m; J2 l2 `5 M, F; J. _9 ~說明:有些菌種已經實驗證實可調整過敏體質,如Lactobacillus paracasei 33公仔箱論壇3 [6 Y6 @( I$ T1 R5 o6 m

' n" p' c/ R; z5.39.217.76推薦食材:可直接「飲用輔助調整過敏體質」的機能優酪乳或入菜做變化+ O' m; L+ s/ P% `" z; a4 s7 o

! Y" N& c3 Q% q7 F4 b, i& T公仔箱論壇2. 含Omega-3脂肪酸的食材TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~7 R4 T! |& ]

/ p, H4 b' ]: n# O6 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說明:可有效緩解過敏反應
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推薦食材:鮪魚、鯖魚、鮭魚、亞麻仁籽、亞麻仁油、核桃等
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1 ^+ W1 S$ W1 C# J5.39.217.76小提醒:媽媽需注意寶貝會不會對魚類或核果類過敏5.39.217.765 W+ q7 c( |8 V3 D/ R* N  J" p

6 n+ \% ]* W0 N! f! H! Itvb now,tvbnow,bttvb3. 含檞皮素(Quercetin)的食材
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  a& B" j( U- a說明:檞皮素是很好的抗發炎劑,同時有抗阻織胺效果,可減緩過敏反應。
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# O, q% g- ~, Q) ktvb now,tvbnow,bttvb常見食材:蘋果、櫻桃、藍莓、蔓越莓、洋蔥、花椰菜等
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9 Q1 I9 u7 n3 r3 W" z- {5 x5.39.217.764. 含前花青素(OPCs)的食材 * Z" G! q0 r6 T, K1 ]
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說明:可減少發炎組織胺的釋放,以減少皮膚過敏。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \6 h! x% y/ c4 w# e+ E' z6 ?

5 Y- s6 x4 G* O  b  C. O: s' Ctvb now,tvbnow,bttvb常見食材:紫葡萄、蔓越莓、藍莓等TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l9 Z1 [! V$ v: p' `
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5. 含兒茶素的食材
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  `, N3 o# |- d5 V0 ^公仔箱論壇說明:可以阻隔IgE受器,IgE受器是細胞內會產生過敏反應的主要受器,能減緩過敏反應。
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' c1 {+ F$ h! ^# @8 t7 Y4 S* A- U常見食材:紫葡萄、蔓越莓、藍莓等
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6 t: f9 Y: c/ b- A2 W5.39.217.766. 含木犀草素(Luteolin)的食材
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) ?- b0 [! @5 ]% a9 [7 z, cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說明:可減少組織氨釋放,緩和過敏反應。1 u2 i! g3 }0 u/ N  f
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常見食材:芹菜、西洋芹、高麗菜、菠菜、萵苣、甜椒等TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g+ s7 [8 `6 b* `; M, P

% W+ \" z% E: ~) S0 D7. 含鎂的食材
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8 x# p- i' z0 n8 {9 n+ |. e% p5.39.217.76說明:鎂若缺乏,會增加組織胺的釋放,因此,飲食中要有足量的鎂,可以降低組織胺的釋放,以減少過敏反應。
9 p! }9 ^- v" K# B: L: S. GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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常見食材:紫菜、芹菜、葵瓜子、南瓜子等
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小提醒:媽媽需注意寶貝會不會對核果類過敏tvb now,tvbnow,bttvb2 Z% s  Q/ Y9 I

; G7 B9 T* f& [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 含維生素C的食材
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" [" X) S0 g7 c/ b說明:具有很好的抗氧化、抗組織胺的效果、預防過敏的功效公仔箱論壇. D8 C- }8 p4 M# l9 q
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推薦食材:芭樂、木瓜、甜柿等+ v. u( i; k1 g  R
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  • soforlee

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