目前正值季節交替，有過敏困擾的小朋友可能會開始出現打噴涕、流鼻水，甚至異位性皮膚炎發作等過敏症狀！但等到換季結束，卻不是每位小朋友的過敏症狀都會跟著結束！令媽媽大傷腦筋，也不懂原因。3 z* p% Z) n4 b3 B! R: t& I8 r% s
\. R( _( U/ k/ [公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @1 C& }0 X- S# [
全年性過敏當道，媽媽全年抗戰tvb now,tvbnow,bttvb9 i2 H4 x$ `- u$ c/ J% t
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究竟為什麼，過敏症狀不再是換季過去就結束呢？原來，過去大家熟知的名詞為「季節性過敏」，但其實光是過敏性鼻炎就分為「季節性」與「全年性」兩種。「季節性過敏」的過敏原多為花粉及黴菌，因在春季或梅雨季大量繁殖而引發特定季節過敏；但「全年性過敏」的過敏原包含塵蟎、灰塵、蟑螂、羽毛、黴菌等。現在，台灣的濕度及溫度幾乎全年都適合塵蟎生長，也難怪有越來越多媽媽十分苦惱，小朋友的過敏症狀一年到頭反覆發作，令人防不勝防。
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打造勇健體質，從三餐飲食開始
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; _( B9 R/ U1 x$ v- |1 u當過敏症狀全年都可能發生，家中有過敏兒的媽媽除了勤打掃家中環境、善用除濕機及空氣清淨機改善環境之外；也應將「調整過敏體質」納入學習課題，從三餐飲食就開始打造小朋友「勇健」的體質，以減少症狀發作就醫的機會。
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7 y# } y: ^* L! r+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台灣營養基金會執行長吳映蓉表示，調整小朋友過敏體質，可以從日常飲食著手。除了要兼顧均衡營養增加抵抗力、少吃加工類食物，並要避開容易誘發過敏體質的食材。此外，有很多常見食物具有可減緩過敏症狀的營養素，可以加入三餐做變化；例如可輔助調整過敏體質的機能優酪乳，或是含木犀草素成分又好購買的高麗菜、含豐富檞皮素的蘋果及洋蔥。了解這些營養素與食材的優點，媽媽自己在家就能製作調整過敏體質的餐點。
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9 m F8 t4 F9 h, ?4 ]) C6 y可減緩過敏症狀的天然食材並不難取得！台灣營養基金會執行長吳映蓉介紹八大重要營養素給過敏兒的媽媽，以下為敏感體質建議營養素與食材：
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4 T$ t9 X" z( H5 D' i8 x7 S【調整過敏體質，8大重要食材】
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6 V& n# Y$ |" |% q- g$ M公仔箱論壇1. 含具輔助調整過敏體質益生菌的食材公仔箱論壇! n2 Q4 t/ X3 i5 f9 Q* B1 F# b
# I% a$ O: a) K: r( x% l) i9 |說明：有些菌種已經實驗證實可調整過敏體質，如Lactobacillus paracasei 335.39.217.76' O* f8 M- k% e& N* i
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推薦食材：可直接「飲用輔助調整過敏體質」的機能優酪乳或入菜做變化TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g1 j3 |( x4 z! B+ O" b' x& d
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2. 含Omega-3脂肪酸的食材
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說明：可有效緩解過敏反應
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8 }" u5 ^0 Q4 Z- K7 |tvb now,tvbnow,bttvb推薦食材：鮪魚、鯖魚、鮭魚、亞麻仁籽、亞麻仁油、核桃等7 @" n5 `, H' A. p
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小提醒：媽媽需注意寶貝會不會對魚類或核果類過敏5.39.217.760 a' b5 a2 d# y/ c
$ U/ s% g6 N4 f& W1 ~* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 含檞皮素（Quercetin）的食材
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說明：檞皮素是很好的抗發炎劑，同時有抗阻織胺效果，可減緩過敏反應。公仔箱論壇! O8 X; j* }/ b1 y- e4 Z3 A
4 E! L j& r, z1 p. q5.39.217.76常見食材：蘋果、櫻桃、藍莓、蔓越莓、洋蔥、花椰菜等1 ~5 |/ G q# B5 ?
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4. 含前花青素（OPCs）的食材 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n# R& G% ^9 E5 P& E2 Q6 Z7 B
6 c" c# x" x; x+ |0 r3 B5.39.217.76說明：可減少發炎組織胺的釋放，以減少皮膚過敏。
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3 {1 I! k2 e# A+ X% l5 O) F' B J常見食材：紫葡萄、蔓越莓、藍莓等tvb now,tvbnow,bttvb! Q6 r J/ ]3 P) a4 @: @# F& p
K \1 L. j' C8 h5. 含兒茶素的食材 公仔箱論壇* ?" F% h; u- H( b! `/ ~, b& G
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說明：可以阻隔IgE受器，IgE受器是細胞內會產生過敏反應的主要受器，能減緩過敏反應。
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0 B: M6 h3 y/ O% j2 _' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。常見食材：紫葡萄、蔓越莓、藍莓等
. s/ j4 z# r2 c5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @5 ^4 F8 I" t
6. 含木犀草素（Luteolin）的食材公仔箱論壇0 X: Q6 i8 w. e% H
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說明：可減少組織氨釋放，緩和過敏反應。
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9 K1 h- l# P: m7 Rtvb now,tvbnow,bttvb常見食材：芹菜、西洋芹、高麗菜、菠菜、萵苣、甜椒等: i n$ v- ?/ k$ ?6 v
4 r3 e, ?8 [' q- b! b1 ?. g0 ]7. 含鎂的食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |' N2 e- j) N: C1 N0 I. Q. c: o3 w
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說明：鎂若缺乏，會增加組織胺的釋放，因此，飲食中要有足量的鎂，可以降低組織胺的釋放，以減少過敏反應。
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# Q8 d- s! l( C. v! q4 S Htvb now,tvbnow,bttvb常見食材：紫菜、芹菜、葵瓜子、南瓜子等tvb now,tvbnow,bttvb/ {6 {7 x) o2 ~4 ~% w
: P! A$ o- I8 c0 F* W4 V2 M2 X5 Q; N2 q5.39.217.76小提醒：媽媽需注意寶貝會不會對核果類過敏
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4 p' H% z1 u s. N' {$ t! l5 E) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 含維生素C的食材
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8 m( w& Q1 h; f/ @+ |說明：具有很好的抗氧化、抗組織胺的效果、預防過敏的功效8 Y% S d p; r) B" p% D
8 w- j4 J- Z/ `" b/ b5 } z0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推薦食材：芭樂、木瓜、甜柿等
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發表於 2014-5-2 04:18 PM
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