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[健康資訊] 過敏族必知  8種食材預防過敏

目前正值季節交替,有過敏困擾的小朋友可能會開始出現打噴涕、流鼻水,甚至異位性皮膚炎發作等過敏症狀!但等到換季結束,卻不是每位小朋友的過敏症狀都會跟著結束!令媽媽大傷腦筋,也不懂原因。+ ^( B- X+ j5 ~  y( ]+ L

! m0 N1 B. r5 @$ e3 i6 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ i# ~! I  b# s; Ctvb now,tvbnow,bttvb全年性過敏當道,媽媽全年抗戰
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1 P. d# [5 `3 D1 u8 [5 B# }$ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。究竟為什麼,過敏症狀不再是換季過去就結束呢?原來,過去大家熟知的名詞為「季節性過敏」,但其實光是過敏性鼻炎就分為「季節性」與「全年性」兩種。「季節性過敏」的過敏原多為花粉及黴菌,因在春季或梅雨季大量繁殖而引發特定季節過敏;但「全年性過敏」的過敏原包含塵蟎、灰塵、蟑螂、羽毛、黴菌等。現在,台灣的濕度及溫度幾乎全年都適合塵蟎生長,也難怪有越來越多媽媽十分苦惱,小朋友的過敏症狀一年到頭反覆發作,令人防不勝防。公仔箱論壇6 l9 l7 X  Q( c0 y0 P3 c
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打造勇健體質,從三餐飲食開始TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p* L" @) H8 {% _
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當過敏症狀全年都可能發生,家中有過敏兒的媽媽除了勤打掃家中環境、善用除濕機及空氣清淨機改善環境之外;也應將「調整過敏體質」納入學習課題,從三餐飲食就開始打造小朋友「勇健」的體質,以減少症狀發作就醫的機會。
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台灣營養基金會執行長吳映蓉表示,調整小朋友過敏體質,可以從日常飲食著手。除了要兼顧均衡營養增加抵抗力、少吃加工類食物,並要避開容易誘發過敏體質的食材。此外,有很多常見食物具有可減緩過敏症狀的營養素,可以加入三餐做變化;例如可輔助調整過敏體質的機能優酪乳,或是含木犀草素成分又好購買的高麗菜、含豐富檞皮素的蘋果及洋蔥。了解這些營養素與食材的優點,媽媽自己在家就能製作調整過敏體質的餐點。
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$ V1 |4 x7 `) _% C% M5.39.217.76可減緩過敏症狀的天然食材並不難取得!台灣營養基金會執行長吳映蓉介紹八大重要營養素給過敏兒的媽媽,以下為敏感體質建議營養素與食材:
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1 @; o' [: i: d# i. V公仔箱論壇【調整過敏體質,8大重要食材】
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1. 含具輔助調整過敏體質益生菌的食材tvb now,tvbnow,bttvb- j9 D. C3 l+ I

5 n, O$ O  ^, ^. H- h( X說明:有些菌種已經實驗證實可調整過敏體質,如Lactobacillus paracasei 33
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0 ~5 u. ]( X& Y9 m; s% u推薦食材:可直接「飲用輔助調整過敏體質」的機能優酪乳或入菜做變化- y/ h) F& Y& x& E# Q' H
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2. 含Omega-3脂肪酸的食材
2 c( Q6 b* [5 b% Z" fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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說明:可有效緩解過敏反應公仔箱論壇. q( @3 Y' c2 A
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推薦食材:鮪魚、鯖魚、鮭魚、亞麻仁籽、亞麻仁油、核桃等tvb now,tvbnow,bttvb, _: G: }  G) l2 r3 `' T5 B
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小提醒:媽媽需注意寶貝會不會對魚類或核果類過敏
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# ^  {9 N& ~& w0 P: k' Ytvb now,tvbnow,bttvb3. 含檞皮素(Quercetin)的食材
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" L( \4 R1 l7 |5 l+ ?% `# E% N7 p4 T說明:檞皮素是很好的抗發炎劑,同時有抗阻織胺效果,可減緩過敏反應。
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/ L5 a2 g$ s# Y% g6 C1 K" _# S8 {公仔箱論壇常見食材:蘋果、櫻桃、藍莓、蔓越莓、洋蔥、花椰菜等
3 v/ S" ~; V2 B% _) XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4. 含前花青素(OPCs)的食材
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, |6 g, ~5 \9 A) K' S5 d1 F* D說明:可減少發炎組織胺的釋放,以減少皮膚過敏。" o- _& t$ s: V; n

1 {/ Z" x* b0 D4 A  K4 [2 l+ W% ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。常見食材:紫葡萄、蔓越莓、藍莓等
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! c. P1 c2 U$ U1 w( b% [5. 含兒茶素的食材
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說明:可以阻隔IgE受器,IgE受器是細胞內會產生過敏反應的主要受器,能減緩過敏反應。
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5 a& F# t4 N1 @9 ~, NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。常見食材:紫葡萄、蔓越莓、藍莓等
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6. 含木犀草素(Luteolin)的食材
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/ J3 V% M& |) k說明:可減少組織氨釋放,緩和過敏反應。
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6 l- ]  A  ^2 p常見食材:芹菜、西洋芹、高麗菜、菠菜、萵苣、甜椒等2 Y4 u# W% D- D: V% g9 L& I
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7. 含鎂的食材6 q. w" y' H. i4 r6 i
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說明:鎂若缺乏,會增加組織胺的釋放,因此,飲食中要有足量的鎂,可以降低組織胺的釋放,以減少過敏反應。5.39.217.76: d) P8 C8 X+ M  H- b3 ~* J  ]

3 D! n4 b6 i. v6 b7 n+ L/ etvb now,tvbnow,bttvb常見食材:紫菜、芹菜、葵瓜子、南瓜子等- w/ r. z8 K2 ~8 \1 n
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小提醒:媽媽需注意寶貝會不會對核果類過敏
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8. 含維生素C的食材0 b$ B% z7 h' h3 l! o6 ?

+ M8 W# G4 e0 N2 D" Y7 @$ N4 S5.39.217.76說明:具有很好的抗氧化、抗組織胺的效果、預防過敏的功效
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推薦食材:芭樂、木瓜、甜柿等
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  • soforlee

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