[甜品] 辣朱古力Dessert

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材料公仔箱論壇  o( `/ e1 l. b/ X/ ~
　　牛奶 320克公仔箱論壇9 B1 Y  n2 _+ B
　　蛋黃 100克公仔箱論壇2 y# k5 d8 ~# {2 V# q8 B, B
　　糖 80克5.39.217.76( y. h8 a  h2 V1 L
　　魚膠片（浸軟）2片公仔箱論壇, e0 i+ t5 s) k  j# }
　　70%黑朱古力 100克
$ o  E/ O, I' S% k# ktvb now,tvbnow,bttvb　　忌廉（打起） 480克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A/ w6 N  q! [  V) l% ?2 B
　　辣椒油 20克& S; ]; Y" e# @8 v" B0 \7 S* E
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$ e: r: {/ k7 m' l8 u0 S5 ]* D4 m6 ~2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾, x, @6 T) |5 h1 ^: w9 \, P5 {
　　朱古力豆 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x# d+ _% S9 v1 X
　　朱古力蛋糕 適量公仔箱論壇( e3 N1 b$ E. v4 I% k; t0 o
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; n4 f0 ^4 d8 C6 m$ Y6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法做公仔箱論壇1 y' W4 j% J5 D, ]1 q& b
　　1. 將蛋黃、糖混合。鍋內煮滾牛奶，將部分牛奶拌入蛋黃。
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　　2. 將混合物與鍋內牛奶拌勻，以慢火邊煮邊攪拌。蛋黃混合物以篩過濾，與黑朱古力拌勻。# @! r3 S$ }9 ?" L5 M2 g& H6 n3 N* a

- h2 ]- s( n) f: m. C* L& u: \5.39.217.76　　3. 大碗內加入魚膠片、辣椒油及黑朱古力混合物，坐於冰塊上，緩緩拌至朱古力變暖。
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　　4. 朱古力漿加入忌廉拌勻，放入唧袋內，唧入小杯中，置雪櫃冷藏兩小時，加上裝飾即成。
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