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[甜品] 辣朱古力Dessert

材料1 s7 t# K# @# a9 p
  牛奶 320克5.39.217.76. }) {: P  E- o7 Q! Y& e: U, g- w
  蛋黃 100克公仔箱論壇% S, S( a; O4 R" h: m, o
  糖 80克
  [+ j4 z5 x0 T# X- T" ?# }$ y公仔箱論壇  魚膠片(浸軟)2片5.39.217.76) m$ h9 n! D$ x# h' i
  70%黑朱古力 100克
2 a2 a, V$ N- @; B4 Ptvb now,tvbnow,bttvb  忌廉(打起) 480克tvb now,tvbnow,bttvb8 y7 e8 m/ \; d; w' u/ w
  辣椒油 20克tvb now,tvbnow,bttvb* I8 Z1 g/ @1 l& J& ^3 r9 D# c

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( S0 E6 f5 y0 {  @" ?5.39.217.76裝飾# Y& ?& Z. ?$ c4 S4 x, L! O
  朱古力豆 適量5.39.217.76  Z* H! V2 _# l( |9 y6 x
  朱古力蛋糕 適量
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" p& m: O% Q. D6 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法做, ]3 _9 p& X/ `& e3 N
  1. 將蛋黃、糖混合。鍋內煮滾牛奶,將部分牛奶拌入蛋黃。
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0 Z/ b7 I. F4 T; p8 \6 b# ?5.39.217.76  2. 將混合物與鍋內牛奶拌勻,以慢火邊煮邊攪拌。蛋黃混合物以篩過濾,與黑朱古力拌勻。
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# D9 F( h; M" B; E8 B5.39.217.76  3. 大碗內加入魚膠片、辣椒油及黑朱古力混合物,坐於冰塊上,緩緩拌至朱古力變暖。* k$ r  W' ?% I0 X/ i
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  4. 朱古力漿加入忌廉拌勻,放入唧袋內,唧入小杯中,置雪櫃冷藏兩小時,加上裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a! x1 D) g0 b
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