[甜品] 辣朱古力Dessert

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材料5.39.217.76, b) }9 S; o/ U
　　牛奶 320克
7 ?# _- I+ d4 \3 O1 l1 `+ q  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　蛋黃 100克tvb now,tvbnow,bttvb+ {# h% _- P$ T& f% ~2 `
　　糖 80克
% k, A/ @7 T% z3 G6 f/ g1 C8 K# atvb now,tvbnow,bttvb　　魚膠片（浸軟）2片5.39.217.76; |, Y1 Z6 P& ?/ Z0 G$ I
　　70%黑朱古力 100克
* e" ~0 N8 g# t) t. B　　忌廉（打起） 480克
' C5 E- P. M* A5 u+ t, y2 w  ~/ o4 S　　辣椒油 20克公仔箱論壇! E, |9 b1 y/ {  u9 @& T

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; Z  a! V& e/ ^8 F# J" g; h5.39.217.76裝飾
4 {' H' d% X9 Q$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　朱古力豆 適量公仔箱論壇1 _1 X% D) p5 b9 f
　　朱古力蛋糕 適量
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* M/ D, }+ N4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n/ c( ^: j# t- o  u: b) d
法做
8 D3 ^* ]& R: V1 gtvb now,tvbnow,bttvb　　1. 將蛋黃、糖混合。鍋內煮滾牛奶，將部分牛奶拌入蛋黃。tvb now,tvbnow,bttvb  ^  T7 x3 F7 U: i8 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n- v% M& p# [: P5 K
　　2. 將混合物與鍋內牛奶拌勻，以慢火邊煮邊攪拌。蛋黃混合物以篩過濾，與黑朱古力拌勻。
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　　3. 大碗內加入魚膠片、辣椒油及黑朱古力混合物，坐於冰塊上，緩緩拌至朱古力變暖。
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　　4. 朱古力漿加入忌廉拌勻，放入唧袋內，唧入小杯中，置雪櫃冷藏兩小時，加上裝飾即成。
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