[甜品] 辣朱古力Dessert

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材料5.39.217.76. Z- v" Y1 \2 P1 l7 T% {
　　牛奶 320克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m2 @, K% ^, Y6 |) {' T9 g
　　蛋黃 100克
  a; r8 [' a. {! H0 Z6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　糖 80克
0 I5 S; a# C+ J6 w　　魚膠片（浸軟）2片公仔箱論壇5 F6 U9 p3 v* r+ S1 b' }
　　70%黑朱古力 100克
5 d5 `% `" Y! A' V& S5.39.217.76　　忌廉（打起） 480克
* O' x/ D, Z/ g% q. X. P: _　　辣椒油 20克
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裝飾
0 ]( O* B7 H  a+ f- E　　朱古力豆 適量
5 a2 e$ ?; S+ j0 E! B) P6 Q* z4 f5.39.217.76　　朱古力蛋糕 適量公仔箱論壇# J8 K& D9 z. I" C
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) Z% _% }) @# _+ E( M法做tvb now,tvbnow,bttvb: y2 @$ j1 E- Q5 J
　　1. 將蛋黃、糖混合。鍋內煮滾牛奶，將部分牛奶拌入蛋黃。
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% M+ V& e: X0 V- D( l: R# C0 Y& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2. 將混合物與鍋內牛奶拌勻，以慢火邊煮邊攪拌。蛋黃混合物以篩過濾，與黑朱古力拌勻。
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# [( Z4 Y$ d# G4 Y$ H% f$ n　　3. 大碗內加入魚膠片、辣椒油及黑朱古力混合物，坐於冰塊上，緩緩拌至朱古力變暖。
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　　4. 朱古力漿加入忌廉拌勻，放入唧袋內，唧入小杯中，置雪櫃冷藏兩小時，加上裝飾即成。公仔箱論壇- D9 H1 v: C* ~5 D