材料/ L( u* ^* `. W, G
牛奶 320克5.39.217.76/ H5 R$ Y- g* K! ^
蛋黃 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~# b6 L3 S6 o' E5 q
糖 80克
3 B, k; Q& c) o1 {. C! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 魚膠片（浸軟）2片
% x0 `# _( L* Btvb now,tvbnow,bttvb 70%黑朱古力 100克
) D5 M- J2 r/ o9 w6 r& |1 B5 h5.39.217.76 忌廉（打起） 480克公仔箱論壇 ~2 K. _1 C2 _3 ?2 \; W
辣椒油 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n1 k1 y w, w4 e6 ]
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6 p1 }3 b$ c* |. M4 B% ?裝飾
: p( t- A2 z: P) y& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 朱古力豆 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o( p- }9 ?# ]. n* d
朱古力蛋糕 適量; m, j/ q6 R% r. g
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5 ~: w% K6 T1 Q2 P$ z法做tvb now,tvbnow,bttvb6 N5 K" q- t, Z5 e
1. 將蛋黃、糖混合。鍋內煮滾牛奶，將部分牛奶拌入蛋黃。
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& a6 C: x Z. F% Z1 j* M 2. 將混合物與鍋內牛奶拌勻，以慢火邊煮邊攪拌。蛋黃混合物以篩過濾，與黑朱古力拌勻。
3 k5 z2 i& H6 F8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( e4 R2 A6 H" T7 S
3. 大碗內加入魚膠片、辣椒油及黑朱古力混合物，坐於冰塊上，緩緩拌至朱古力變暖。
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4. 朱古力漿加入忌廉拌勻，放入唧袋內，唧入小杯中，置雪櫃冷藏兩小時，加上裝飾即成。
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發表於 2014-5-2 01:23 PM
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