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[甜品] 辣朱古力Dessert

材料
  R! N9 f" b; t. g6 w9 U5.39.217.76  牛奶 320克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O1 B4 J) i5 X. I$ v% B. L! s/ I
  蛋黃 100克
8 J6 m' }8 j/ X4 }1 Y0 wtvb now,tvbnow,bttvb  糖 80克" ~- h  `. e* ?1 D- b* N( C
  魚膠片(浸軟)2片5.39.217.76/ K0 n( h' a% f: v8 _
  70%黑朱古力 100克
$ z5 R' f5 j* q  忌廉(打起) 480克
% A( h0 _  D1 x6 [* Z3 j) r  辣椒油 20克
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裝飾
: I: |3 S5 b3 dtvb now,tvbnow,bttvb  朱古力豆 適量5.39.217.76# d- D7 X' L9 ~- i
  朱古力蛋糕 適量公仔箱論壇) T# s1 E' c1 u" V1 d& `
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法做
4 E8 j; r  ?* [5 L! D1 X9 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1. 將蛋黃、糖混合。鍋內煮滾牛奶,將部分牛奶拌入蛋黃。
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  2. 將混合物與鍋內牛奶拌勻,以慢火邊煮邊攪拌。蛋黃混合物以篩過濾,與黑朱古力拌勻。公仔箱論壇7 N7 }5 i; C" C( \% {# J: s: B
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  3. 大碗內加入魚膠片、辣椒油及黑朱古力混合物,坐於冰塊上,緩緩拌至朱古力變暖。公仔箱論壇, a* ]! ?7 h% c4 u% D

' d9 z% y% i: L5 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  4. 朱古力漿加入忌廉拌勻,放入唧袋內,唧入小杯中,置雪櫃冷藏兩小時,加上裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 y  a' X0 ]' J5 x% Z
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