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[甜品] 辣朱古力Dessert

材料
- f3 @, n- w/ Z( w" N( i, P公仔箱論壇  牛奶 320克5.39.217.76. h; ~" r4 O2 T
  蛋黃 100克
( T4 T1 `2 A% e- p$ @" V- H3 ?公仔箱論壇  糖 80克tvb now,tvbnow,bttvb1 k# x, ~5 r6 G5 L! @7 f  i! a! N
  魚膠片(浸軟)2片( x; s* d$ C7 }4 X: C/ N# x/ F' Z
  70%黑朱古力 100克
$ \( [# ^; {0 K6 H6 b  忌廉(打起) 480克
  g" i1 [" T2 O; |3 htvb now,tvbnow,bttvb  辣椒油 20克
' Y0 [2 w5 Q% h2 \( B0 k% E1 rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 `3 h1 l8 ~" Y) F0 W

3 T2 I1 J: z$ P) htvb now,tvbnow,bttvb裝飾5.39.217.76* ~6 `$ x; ?9 _7 ?/ B
  朱古力豆 適量
. h, W! `: i5 t0 c  朱古力蛋糕 適量
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1 x% U' n- s7 f. r法做
5 K9 x' n: g. S$ [, Ttvb now,tvbnow,bttvb  1. 將蛋黃、糖混合。鍋內煮滾牛奶,將部分牛奶拌入蛋黃。
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/ J/ u$ c- ?" B% I5 e8 X$ e6 h1 s9 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2. 將混合物與鍋內牛奶拌勻,以慢火邊煮邊攪拌。蛋黃混合物以篩過濾,與黑朱古力拌勻。- ?7 b% t& h# F+ A0 F- ^

) }; p1 S0 ]1 J0 s$ W公仔箱論壇  3. 大碗內加入魚膠片、辣椒油及黑朱古力混合物,坐於冰塊上,緩緩拌至朱古力變暖。' [* ?+ v1 f/ x
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  4. 朱古力漿加入忌廉拌勻,放入唧袋內,唧入小杯中,置雪櫃冷藏兩小時,加上裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb; l2 a8 e0 H& e& Q, f8 b2 T
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