: v7 l) r- L+ V* G6 a2 k
$ [6 W! L: [8 y A公仔箱論壇公仔箱論壇$ P$ s8 g9 E5 `5 }( {) p) F
準備時間：8分鐘
]9 c# h3 d% H1 j3 l+ r- q5 x
3 [' B! S& j/ J8 I) l( p3 ^* J! R製作時間：18分鐘
5 ?: P, f6 }6 _公仔箱論壇
/ s1 _* e& [. p公仔箱論壇原料採買：建議去超市中排酸肉的櫃檯購買健康的豬肉。 5 F; U7 U( Q4 x) N. t7 V
* X: W: C! i# |& W. O& m# z5.39.217.76食材：豬寸骨5根，洋蔥半個，土豆1個，生菜葉適量。 公仔箱論壇9 D. m- {0 r7 H9 _) [- `/ K
4 o4 p; a/ `' Y5.39.217.76調料：蘑菇汁1茶匙，鹽1茶匙、黑胡椒1/3茶匙、橄欖油1茶匙。
^5 k' t% S3 _4 H! `+ q5.39.217.76* l$ e4 A$ o l9 e; a2 M) g5 L: J
做法
' i6 K% L4 r8 k, ^tvb now,tvbnow,bttvb# K2 n8 i j, A
1.將洋蔥和土豆塊炒熟，置於盤中;
! S5 c- X( Z- p: b6 ~4 s5.39.217.765.39.217.762 W6 ]5 D8 r8 R" I$ v
2.把用鹽、胡椒粉醃好的豬寸骨烤15分鐘，澆上蘑菇汁;上盤裝飾即可。 & k2 B1 a" G1 m& W8 @8 t) O9 _ S8 C; q
公仔箱論壇+ E$ N0 l- s$ L! \4 {" a
烹飪心得) q" a3 ?1 K! f; Y- {
5 s" ]5 v) D; v1 T k蘑菇汁的做法：化黃油，放入洋蔥碎、蒜碎炒香，加入蘑菇，放入清水和奶酪，燒成奶白色的汁即可。也可以去外國食品專櫃購買罐頭裝的蘑菇汁。
: I2 ^3 Z- K `1 h! U
: H* C( o0 d) C0 p6 W4 Q公仔箱論壇特點. F6 h! v1 N) Z7 v8 s$ H3 |
公仔箱論壇$ X# `. ]* C, y f0 u% }- E
蘑菇汁的口味不同可以直接影響這道菜品的口味，所以，可以根據口味選擇不同的汁。
]: O4 u. f' G0 s; T S$ {& n% @: P$ r
: t1 L1 [& z- Z- d7 f5.39.217.76公仔箱論壇3 O" f- A& k! {* N
MY BLOG 9 H/ p+ J( D$ e8 Z: \
! f3 k# q* t3 |
十款讓你輕鬆美白的蔬菜(圖)
" g$ C2 [( T( @7 |tvb now,tvbnow,bttvb' Y' [% i6 D8 C+ \& B
美食推薦：翡翠鯪魚環(圖)
+ U6 Z/ l% X0 w \" A% z7 i
8 J) w- Q! O& o! H" q8 Ztvb now,tvbnow,bttvb清新涼拌菜一周極速減脂(圖) |
發表於 2008-3-15 09:55 PM
| 