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! J4 w) W0 G) `! B公仔箱論壇眼睜睜盯著巧克力，卻鼓不起勇氣吃一口，感受這種痛苦的人不在少數。吃巧克力真的會發胖、長痘子嗎？吃巧克力會上癮、傷身嗎？大多數人對它「既愛又怕」，以下幾項問答或許能澄清一部分人對它的誤解。
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) R0 g, A( a6 u- |. M* c( ytvb now,tvbnow,bttvb問：吃巧克力會變胖？公仔箱論壇, ?( Q1 k8 }7 l8 D$ C
5 q1 U, P2 C2 Z/ X公仔箱論壇答：對錯參半。巧克力的碳水化合物及脂類含量高，節食的人最好少吃。但吃的量少，例如每天一條，不至於讓妳發胖。一百公克的巧克力塊，熱量與脂肪並不比兩百公克的薯條高。公仔箱論壇$ o. f5 G* Q9 ^ `
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問：巧克力可以提振精神，給你好心情？
/ A3 ~4 V/ x- k& e j: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K3 l: g+ G( \5 |- {
答：是的。巧克力使身體分泌的舁啡，會讓你感到舒適、愉快。因此愛情受挫或壓力太大時，不妨來點巧克力。9 T9 c: X9 g2 i4 J
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問：吃巧克力會長痘痘？tvb now,tvbnow,bttvb: W1 ? r* ^- `, L j) n
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答：並不正確。二十年前，吃巧克力會長粉刺、青春痘，此一錯誤觀念相當普遍，父母以此勸青少年少吃為妙。今日皮膚科醫師已不再支持此一觀點，且也沒有任何醫學研究證實。
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+ N" L e Z0 E, \0 J5 \) Q問：巧克力營養豐富？
# L( }* [0 Q! T' I* S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F* \9 S4 F. j) `: N& f
答：一塊巧克力可提供你一天內鎂需求量的三分之一，它也有豐富的鉀、磷、維他命等，而可可脂內的脂肪酸有助於減少「惡質」膽固醇。巧克力對運動員或成長中的兒童，是增強體能的食物。公仔箱論壇! c; w7 R& L8 t5 S) }8 T
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問：巧克力和咖啡一樣有刺激性？
" ~/ U' a4 [; ~6 Y5 ~$ Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E3 j2 D9 x$ R" o+ i
答：對錯參半。巧克力內含咖啡因、可可鹼等，可以提振精神，減輕疲憊感；但是它的咖啡因含量比咖啡少，且較不易被吸收。
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問：吃巧克力會上癮？
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$ I* q; ?- c8 |) Y+ }! M5.39.217.76答：很難說。巧克力不像香菸、酒或鎮靜劑，會讓你養成依賴性，甚至危及健康。但是，某些關鍵時刻，如月事來潮前幾天、受到感情創傷，或面對棘手工作時，克制不住吃巧克力的慾望，也算是一種依賴吧！無論如何，巧克力過量，影響身材外，不會對健康有害。7 L# k6 ?7 I7 z8 m
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問：多吃巧克力可能對肝有負面影響？
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$ ?! G, ?! m9 P2 J7 A {/ m5.39.217.76答：研究人員檢測吃大量巧克力的人肝功能結果，並無法證實它是引發肝病變的元兇。實際上，無法吃過多巧克力，往往是因對多種食物，消化不良的現象。 |
發表於 2008-3-15 10:49 AM
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