全球最貴餐廳下月在西班牙度假勝地伊維薩（Ibiza）開業，一頓20道菜的晚餐，每位盛惠1,235鎊（約1.6港元）。
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Sublimotion 餐廳由米芝蓮星級名廚龍塞羅（Paco Roncero）主理，在香港亦有分店。下月18日將隨伊維薩Hard Rock Hotel一同開業，而Sublimotion將進駐酒店。
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主廚龍塞羅指餐廳集美食、藝術與科技於一身，既有口感冰爽的涼菜，又有散發玫瑰花香的美食，有置身北極及法國凡爾賽的感覺，而且進餐位置極具特色，讓顧客一邊進餐，一邊感受幽默、歡樂、恐懼與懷舊情感，帶來不同體驗。
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發表於 2014-4-24 04:57 AM
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發表於 2014-4-26 07:35 PM
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