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[健康資訊] 維他命補過頭 小心傷身體

食品中較常添加維他命,包括水溶性維他命C、B,脂溶性維他命A、D、E、K等。其中,水溶性維他命比較不必擔心添加過量問題,因為只要多喝水就會排出;但若是添加脂溶性維他命,就千萬不能過量。公仔箱論壇3 s" e0 {% m. e* r( p" k

$ q! i/ p- y+ L) ?1 q5.39.217.76食品若添加維他命D,雖然可幫助骨頭補充鈣質,但補過量可能會造成高血鈣症,出現脫水、噁心、嘔吐、腎衰竭等。依照衛福部建議,維他命D成人每天食用量,總量不得高於800I.U.(國際單位)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \" V- y& b0 x, t" c

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% G/ B# g, s8 T$ \! |6 h0 ]tvb now,tvbnow,bttvb許多兒童保健食品,強調添加可保健視力的維他命A,但維他命A攝取過量,可能會導致神經病變及腎功能傷害,建議每天食用量不得高於1萬I.U.(國際單位)。
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* b" t8 v# O" X: D! {公仔箱論壇維他命E主要功能是提高抗氧化力,但過量會造成凝血功能變差、出血。不少民眾有吃維他命的習慣,但每天攝取的蔬果、肉類等食物中就含有維他命,若再加上奶粉或飲料可能添加維他命,稍不注意就會攝取過量,建議食用前要看清楚包裝食品或藥丸的維他命含量,避免過量。
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.用途:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o& k# M3 B, |8 J' N" U9 P
食品中適量添加維他命,可補充人體所欠缺營養。- `& t2 b1 y4 d) O; r2 s# h  C( z
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.成分:
7 e/ c( f* R. E( Y維他命C、B、A、D、E、K等。
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.常添加食物:
' @# |. k+ C/ O5 c/ }) E奶粉、部分包裝飲料等。
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- s+ N. i+ I; N公仔箱論壇.健康疑慮:
) q1 M  I: _3 k5.39.217.76脂溶性維他命勿過量,避免引發腎功能傷害等後遺症。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X) @1 c1 G3 r$ Q1 B( N, ~, w  N

! p+ l+ |' s; K7 x! m6 g* b.專家的話:( A, W6 _  Y! ^3 P$ C) i
所謂營養添加劑,主要用來強化食品營養。例如強調骨骼健康的產品,就會添加上維生素D等;號稱補充膠原蛋白的產品,則會添加能幫助合成的維生素C等。
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  • soforlee

Very informative, thanks.
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