多鹽、多鈉、多問題,是現代人的飲食習慣,因為長期攝取過多的鹽份,導致鈉含量偏高,造成身體開始出現高血壓、中風等許多問題。減鹽技巧 避免攝取過多鈉含量( E7 V* d+ H' W1 C
據衛生署的建議,成人每日鈉總攝取量不宜超過2400毫克(即鹽6公克),但現在多數人習慣於速食店、便利超商解決三餐,而這些地方餐點的鈉含量都高得驚人,對此基隆市衛生署在此告訴各位民眾減鹽小技巧,希望民眾能減少鹽份攝取,保有健康的身體:/ R& R- ]8 x! p" l6 u: r
● 外食族群減鹽絕招
; n( M( H1 J9 M2 {! s" F1)建議減少到速食店用餐的頻率,選擇鈉含量較低的餐點。
0 `3 V0 c8 N! G D: Y. X0 rtvb now,tvbnow,bttvb2)要求店家烹調食物減少鹽及醬料使用。公仔箱論壇4 e9 |; ?0 y# v5 P: z5 ]" Z/ t8 F
3)減少醬汁食用。
* N; S4 f, b! G5 I# ?tvb now,tvbnow,bttvb4)儘量不要點醃、燻、醬、滷、漬等方式烹調的菜餚。3 Z6 s, @; q5 Z
5)不要添加過量的鹽、醬油或調味佐料。$ o. d z! c+ F& J" p! C; p# P
6)火鍋湯底少喝。
3 A3 I+ P' C M- j7)儘量少吃含鹽量高的小吃。tvb now,tvbnow,bttvb" T% }' E8 O/ l" Z0 X
● 外購物注意原則
$ _, x8 U: t7 ]tvb now,tvbnow,bttvb1)多選購新鮮食物。5.39.217.767 k- u2 f. Z4 N$ h1 c
2)吃泡麵時,減少佐料包的使用。
2 _9 C4 p5 S6 v& n" p1 ?3)記得先看營養標示了解食品的含鈉量。 |