（森美蘭‧芙蓉19日訊）上酒樓午餐？到西餐廳享用美食？在百物上漲的時代，許多消費人已經逐漸減少上館子用餐的習慣，反而轉向更有風味的經濟飯菜，導致許多經濟飯菜業者的營業額長虹不衰。
, d0 c8 F, P5 [4 K, r, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: |- L, I! r! \+ f* T7 A
上班族轉選熟食面飯
6 v& Q% A+ ~9 s" m" `公仔箱論壇據悉，在以往許多上班族在午休時間都會選擇到酒樓享用較便宜的套餐，不過隨著生活開支提高，經濟捉襟見肘的情況，這些以往到酒樓用餐的上班族都轉選更經濟的熟食面飯。公仔箱論壇- C6 A+ }' K9 D9 q* _
《花城》社區報記者在走訪各熟食檔口發現，雖然現今的生意難做，唯獨經濟飯菜檔不受影響，而且越開越多檔，原有的檔口甚至已經擴展營業。& v8 q' B. Z& |1 y- a
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業者：營業額仍可提昇
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一些經營雜飯菜的業者指出，在百物漲價，許多人都減少消費的時代，他們的檔口依然是有許多人光顧，而且營業額還有提昇的空間。
3 U! f4 ~; k1 q2 D% G5 n/ n他們說，市民都可以從其他不必要的消費中節省開支，可是填飽肚子卻是最重要的事，因為比較經濟的雜飯菜成為上班族的首選。
" d3 [* I. N4 G5 \他們都認為，“有危就有機”，這句話是相當準確的，就因為經濟不好，很多市民在用餐時都會謹慎選擇最符合經濟效益的食物，若經濟飯菜賣得不貴，而且多選擇，那麼就是一盤好生意。0 k% d1 f/ ~9 p- Q0 k
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7 Q1 k- {& ?4 A8 }公仔箱論壇除了上班族青睞雜飯菜等較經濟的熟食，芙蓉出現越來越多雙薪家庭，為了省卻麻煩，每晚也到雜菜飯檔打包經濟可口的飯菜，解決一天疲累後的晚餐。
- p* g( s" q% Z/ t+ ~公仔箱論壇一名受訪的少婦指出，在幾年前，她擔任家庭主婦都會親自煮了晚餐等待孩子及丈夫回來享用，可是如今靠丈夫一份薪水已經無法承擔家庭開支，因此在一年前已經出來打工幫補。
- `% _; h! j! c% n. Q+ N- Stvb now,tvbnow,bttvb“我在外工作後，已經很少在家裡煮飯，而且一家三口要煮食也麻煩，所以我們都選擇在外打包雜飯菜回家享用，而且雜飯菜的菜式多，不容易膩，最重要比上餐館來得經濟。”
; e+ { T! `/ g/ W$ z4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。她也指出，其實生活水準越來越高，芙蓉出現越來越多雙薪家庭，很多人都選擇在外購買現成的食物，而雜飯菜是最經濟的選擇，只是偶爾會煲湯讓家人滋潤一番。
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( s( ^. ~/ H% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2014-4-21 12:46 AM
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