[甜品] 牛奶雪糕

Janetchan79

                                                                                                                       

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材料：	1 b0 Z( E4 G/ Z; i( v" k3 _	9 ?1 N+ j& q5 L; ~3 W
1 a, V/ z. P# h2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	' X" m5 u, {8 @3 Y+ F' J" i公仔箱論壇	( e) l! K+ P) u. Y7 E: ?* v3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料A：	材料B：	材料C：
芋头 100g	蛋黄 3粒	植物性奶油 350g
Full cream milk 牛奶 250ml	幼糖 40g	' }$ n3 J9 ^0 H4 ?1 {6 d) ?5.39.217.76
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z6 V: R% u+ a, s% o7 z. v' w	芋头香精 1小茶匙	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b. B6 X/ w# n( k, t& A" o
! Y9 G& R  J5 x4 D8 j公仔箱論壇	紫色色素 少许	公仔箱論壇8 B6 \' a7 _( e. R, s% i
做法：	公仔箱論壇+ p; e* V# T0 G' a( ^) y9 }$ e	1 i+ `: ^) u  L) |: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1）先将芋头蒸熟，倒入牛奶用搅拌机打至滑。
2）蛋黄和糖搅拌至滑，倒入（1）搅拌均匀。
3）开小火煮至滚，煮时要不停的搅拌，过滤待冷。
4）把植物性奶油打发，加入香精和紫色色素。
5）加入芋头混合料搅匀。
6）倒入容器里，放入冰格冷藏隔夜或至凝固即可。