[甜品] 牛奶雪糕

Janetchan79

                                                                                                                       

牛奶雪糕	7 f3 k1 H/ {; p( l, G& G2 j	8 w: |2 N  K' {8 L$ j/ r
9 T  U5 K5 `; X  D/ v. j) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	) w& s" K! L, h3 ~* o7 j- }" d# {	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c8 T5 n) y$ L5 _  {: Z1 Z
材料：	9 P+ w4 T2 x. C- J. |$ y' P/ ?! D+ t公仔箱論壇	$ M/ f' i- C. z! G
6 A) r% J5 M) ?* n- S	# a# l" G. M) D$ j. z	& u3 {$ {8 \1 q6 c" |5.39.217.76
材料A：	材料B：	材料C：
芋头 100g	蛋黄 3粒	植物性奶油 350g
Full cream milk 牛奶 250ml	幼糖 40g	6 F0 ]! N# f4 `$ _$ M4 D% a  |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y, \% ]$ B! Z- a' X7 }	芋头香精 1小茶匙	4 }- N# t* [$ _0 Q+ Q! q3 k( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& D9 t2 ^8 W/ p& Q5.39.217.76	紫色色素 少许	- u2 p# H0 b2 F) U) Z9 z0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法：	. C1 q: v' [; X9 m, Y  u- g公仔箱論壇	公仔箱論壇' q4 d# U5 w& B# l4 e
1）先将芋头蒸熟，倒入牛奶用搅拌机打至滑。
2）蛋黄和糖搅拌至滑，倒入（1）搅拌均匀。
3）开小火煮至滚，煮时要不停的搅拌，过滤待冷。
4）把植物性奶油打发，加入香精和紫色色素。
5）加入芋头混合料搅匀。
6）倒入容器里，放入冰格冷藏隔夜或至凝固即可。