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! s( r$ p. u1 Y【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W9 n3 F; ~+ h8 k( m- u- J1 {
胡麻豆腐 1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c$ k! [# a* {
鮮蝦 1隻5.39.217.76, v, F, ?1 u# j) A& S! `
干貝 1粒
7 U: C7 [ m- @' R公仔箱論壇鯛魚片 5小片" d5 s: X. |6 n9 h* E, `) `+ K, Q6 c. b
白果 2顆
7 S9 O. h7 y: b; X公仔箱論壇鹽 少許
- w6 ^' d) m/ F% {+ X( I# K Y9 g太白粉 適量
! F1 U8 z) Z. t# A: \* F: b5.39.217.76醬汁：5.39.217.76& ^ s: L, V0 g$ ^7 ?
水 100㏄
5 o1 Y7 N4 f# q) x* H5 r; L公仔箱論壇柴魚素 1/4小匙
P2 O. z" a7 n- H, Z( _味醂 1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb, ^* K1 t8 i% m. Z) I
醬油 1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b p' g) g) _! E' k
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q1 ~) F: B, P8 K9 F8 M! m& | g; N
1.鮮蝦去腸泥、剝殼；干貝、鯛魚片洗淨瀝乾；以上材料皆撒上少許的鹽，再沾上薄薄太白粉放入180℃油鍋（中油溫）略炸過。0 g$ w' g) y2 K' y! W' w
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2.白果滾水汆燙1分鐘後撈起備用。 }9 }/ V/ O- q# Y& A. C
4 b+ q ?5 Q! {2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在小碗中鋪上保鮮膜，先放上胡麻豆腐，再放入作法1的材料，一起包裹成球狀，再撕下保鮮膜，沾上太白粉，入160℃油鍋（低油溫）炸至外皮酥脆即可瀝乾、盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w$ g- y" Q+ R1 j* k E
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4.將所有醬汁的材料混合煮開，淋在作法2的豆腐球上即可享用。 |
發表於 2008-3-14 10:55 AM
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